Vepřová játra ala Tatarák

Hanysek Kuchařka:

Doba přípravy: 20-30min. PT0H25M 4-5 porcí Pokrmy z vnitřností 17 názorů

57

Suroviny

300 g vepřových jater
sůl
pepř
majoránka
česnek
cibule
chleba na topinky
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra očistíme a nameleme na strojku popř.utřeme nožem.

  2. Okořeníme solí, pepřem, majoránkou a česnekem.

  3. Opečeme chleba na topinky,navrstvíme vrstvu játrové směsi a posypeme nakrájenou cibulí.

    K tomu 2 decky červeného vínečka :-)

Poznámka

Neděste se těch syrových jater. Měla jsem taky předsudky,ale je to výborné a syrová játra jsou taky dobrá k posílení organismu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová játra ala Tatarák

  • Petra Ku. Petra Ku.

    Takto upravená játra jsme měli včera na návštěvě, jen s tím rozdílem, že to byla játra králičí. Bylo to moc dobrý :-)

    Odpovědět

  • clupmi clupmi

    Např. smaženou "játru" :-D miluji, ale jestli bych si je dal syrová, to nevím, Spíš ne!:-((

    Odpovědět

  • Lachtan Lachtan(neregistrovaný)

    Tak toto je Hardcore. Dělat tatara z jater to chce odvahu.

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey

    Jo jo dali, ale asi převážil ten pohled na syrovou játru, někdy si to udělám, až budu doma sama :D

    Odpovědět

  • Hanysek Hanysek(autorka receptu)

    Nu což,všem to chutnat asi nebude.;-)Dali jste tam dost česneku a majoránky?

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey

    Tak u nás to bohužel neprošlo :-(;-(

    Odpovědět

  • Hanysek Hanysek(autorka receptu)

    Ahoj Teri,no to dej určitě vědět,jak to dopadlo.
    Svetlano,z drubežích jsem to ještě nezkoušela.ale zkusila bych to nejdřív z těch vepřových a pak bych prubla ty drůbeží...

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey

    Už mám koupená játra a zítra se na to chystáme, pak dám vědět :-D

    Odpovědět

  • zdenka T zdenka T

    :yes:;-)Zkusím,játra jsem jako tatarák ještě neochutnala!

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    Hani, hovězí tatarák miluju...lákají mně i játra...co si myslíš o tataráku z drůbežích jater?...myslíš, že by to šlo?...jo a bodík posílám určiě...:yes:

    Odpovědět

  • piskaa piskaa

    zajimave.....zkusíme!!!!!!:-*

    Odpovědět

  • Lentilka.K Lentilka.K

    no recept zajímavý... určitě bych vyzkoušela kdybych jedla játra...: )

    Odpovědět

  • maris maris

    Hanysek - :-D:-))

    Odpovědět

  • Hanysek Hanysek(autorka receptu)

    omlouvám se....samozřejmě "já rád játra,ty rád játra...." :-) já su ale trumpeta:-8

    Odpovědět

  • sumak sumak

    je úplně jedno jak je to napsané,důležité je že to je zajímavé a já to prubnu udělat,rád ochutnávám něco nového:-))

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: syrová játra tatarák z jater tatarak z veproveho vepřová játra na topince tatarák z veprove panenky vepřová játra na topinku syrová vepřová játra vepřová játra tatarák z vepřové panenky recept ta játra syrove jatra tatarák z vepřových jater recept na vepřová játra videorecept vepřová játra syrová jak udělat játra syrova veprova jatra recepty vepřové játra na topince vepřova jatra na topinky játra jako tatarák játra na topinku

Zapomněl/a jsem heslo