Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dršťky po maďarsku

Dršťky po maďarsku si oblíbí zejména milovníci dršťkové polévky. K cibulovému základu přidáme předvařené dršťky a krátce je povaříme spolu s rajčaty a klobásou. Na talíři doplníme restovanou zeleninou s klobásou. Jako příloha se hodí čerstvý chléb.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Rajčata spaříme a oloupeme. Krok 2: Bílou cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na 1 lžíci oleje dosklovita. Přidáme nasekaný česnek, uzenou papriku a zhruba minutu restujeme. Krok 3: Přidáme nakrájená oloupaná rajčata a nakrájené dršťky, vývar, snítky tymiánu, osolíme a opepříme. Vše povaříme 20 minut. Krok 4: Jednu klobásu nakrájíme na kolečka a přihodíme ji do směsi. Vaříme asi 10 minut. Krok 5: Mrkev a cuketu naškrábeme škrabkou na dlouhé úzké nudličky, červenou cibuli a zbylou klobásu nakrájíme na kolečka a na zbytku oleje vše postupně orestujeme. Krok 6: Na talíř dáme porci drštěk a ozdobíme ji restovanou zeleninou s klobásou. Jako příloha je vhodný chléb nebo jiné pečivo.

TIP: Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Zveřejněno 23. 10. 2026

Poznámka autorky Handour

Pro milovníky ostrého jídla přidáme chilli papričky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dršťky po maďarsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkDow

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dršťky po maďarsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkDow

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
dršťky, mrkev, klobása papriková, cibule bílá, česnek, tymián, rajče, cibule červená, cuketa, vývar masový, paprika sušená uzená, olej olivový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]