Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí žaludky jednoduše

Kuřecí žaludky jsou skvělou volbou pro všechny, kteří mají rádi poctivou domácí kuchyni. Pomalu je podusíme s cibulí, česnekem a mletou paprikou a připravíme chutný pokrm, který výborně doplní rýže, těstoviny i brambory.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 65 min

85 min (20 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Žalúdky očistíme, umyjeme, pokrájame na menšie kúsky a osušíme. Cibuľu ošúpeme a nadrobno nakrájame. Cesnak ošúpeme a pretlačíme. Krok 2: V hrnci rozohrejeme olej alebo sádlo. Pridáme cibuľu a za občasného miešania ju osmažíme dozlatista. Krok 3: Pridáme žalúdky a za stáleho miešania ich približne 5 minút opekáme. Krok 4: Prisypeme mletú červenú papriku, krátko premiešame a ihneď podlejeme horúcou vodou tak, aby boli žalúdky takmer ponorené. Krok 5: Osolíme, pridáme mleté nové korenie, mleté čierne korenie, pretlačený cesnak a worcesterskú omáčku podľa chuti. Krok 6: Prikryté dusíme na miernom ohni približne 50 minút domäkka. Počas dusenia podľa potreby prilievame horúcu vodu. Krok 7: Podávame s ryžou, cestovinami alebo zemiakmi a zeleninovým šalátom.

TIP: Jak očistit kuřecí žaludky

Zveřejněno 27. 7. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí žaludky jednoduše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YE9Kn

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí žaludky jednoduše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YE9Kn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
žaludky kuřecí, olej, cibule, česnek, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, koření nové koření mleté

Přidat fotografie receptu
]