Vatovec v pivním těstíčku
Fokuska
Suroviny
- pýchavka nebo-li vatovec
- hladká mouka
- vejce
- mléko
- sůl
- pepř
- olej
- 3 dcl piva
- 2 lžíce solamylu
Postup přípravy receptu
Z mouky, solamylu, vajíčka a piva si vymícháme těstíčko. Pýchavku zlehka oloupeme a pokrájíme ji na 2 cm plátky. Tyto plátky osolíme, opepříme a zlehka poprášíme hladkou moukou.
Pak namáčíme do pivního těstíčka a osmažíme na oleji dozlatova. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Poznámka
I v této zimě se nedaleko naší chaloupky urodily velké pýchavky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vatovec v pivním těstíčku
-
Tak vidíš, tohle jsem nenašla! Hledala jsem pýchavku
-
Pýchavku můžu,je to moc dobrá houba a masák obalený také nemá chybku.Také dělám s pivem
-
Štěpka:tak já jsem neměla ještě tu čest,tak velkou pýchavku vidět na vlastní oči
škoda,že nemáš fotečku,abych se pokochala
-
Všichni s tím nadělají :D my každoročně nacházíme několik desítech pýchavek. Zrovna dnes sme našli pýchavku 40cm x 30cm .. Važí 4kg. Opravdu obrovská a u nás už to nikdo jíst nechce, jelikož jsme zrovna minulý týden našli 6 menších co měli kolem 1-2kg
) Lidičky.. nechodte do lesa :P radím... kravské pastviny -
já jen tiše závidím..
-
Pýchavku jsem taky ještě nejedla, ale určitě ráda ochutnám, v tom těstíčku vypadá opravdu lákavě
-
Fokusko, pýchavka je jako řízek velmi dobrá a někdo říká, že je to podobné telecímu řízku. Jelikož znám, dávám ti 2.boda
-
Pěkná práce
Houby máme rádi
-
Mám houby moc ráda, ale pýchyvku jsem ještě nikdy nejedla. Jak to chutná.
-
Jeden čas nám pýchavka rostla ve skleníku, mňam, dala bych si
