Řízky z pýchavky
Suroviny podle velikosti pýchavky
- Schválně neudávám množství surovin, jelikož velikost houby může být různá. Já měla 2 kg.
- Vajíčka
- hladká mouka
- strouhanka
- sůl
- trochu mléka do vajec
- olej nebo sádlo na smažení
Postup přípravy receptu
Houbu nakrájíme, oloupeme tužší obal.
Osolíme a obalíme, jako klasický řízek a na mírném ohni smažíme dorůžova.
Poznámka od kuchařky
Je to takový recept-nerecept. Já jsem zde nenašla nic podobného, jen guláš a ještě něco od Mirky. Tak snad nebude vadit, protože zrovna teď rostou :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Řízky z pýchavky
-
Vařím pýchavkový krém (polívka) s bílým vínem. Ano, delikatesa! Nejen řízkama živ je houbař
-
Stáňa: Stáňo, nezávidím... letos mi houby už lezou i ušima
I když pýchavka byla pouze 1x 
-
téměř každý den máme přísun pýchavky od bratránka.. už nám řízky z pýchavky lezou i ušima..ale mňamka. Rostou na místním golfovém hřišti kde pracuje.. seká greeny :D. Vozí to už autem aby se mu to vešlo ve velkých pytlích, můžem si vybírat,která se nám víc líbí
(naposledy ze 12ti kousků cca po 30-40cm v prům.),, někdo závidí? :D))) -
aanicka:
-
Luxusní, takhle je pýchavka nejlepší!
-
Veronika.Hrozna: Hýýýčkáám!!
-
Jana Remkova: Neprovokuj,ano! Co já bych dala ,za takového souseda:
Musíš si ho hýčkat! -
Ty nej,nej nejdokonalejší řízky z hub.škoda jen,že se dá málokdy sehnat :(
-
Ivana Ch:
-
Taky už jsem je dělala, a udělala bych je zas, ale kde vzít tu pýchavku
-
Ach jo, jen kdyby už začaly růst!
-
Nikdy jsem nezkoušela
, což jak vidím je velká chyba Krásný a lákavý -
tyhle řízečky milujeme
ale, kde je brát, když louky,kde rostly rozorali a ve hvozdech nám je spapkají zahrádkáři tak si budu muset počkat až na lesní houby -
zuzun: Bedla je na řízek rozhodně bezkonkurenční!!
Ale člověk má vyzkoušet všechno . Jedna věc u těchto řízků. Jsou skvělé teplé -
Ty jo to je houbelec!!! Tyhle mega-houby jsem videla jen v atlase, nikdy na vlastni oci. Ale rizky dela mamka z bedly, toto mi hned pripomelo moje nejoblibenejsi rizky vubec - houbovy. Je to jednoduchy recept, ale jak dobryyy!!!! bod
