Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Houbový prášek

Hodnocení receptu je 5,0 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Houbový prášek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Houby po částech vsypeme do mixéru a rozdrtíme na prášek. Drobné kousky lze případně prosít, já je tam ale nechávám, jsou zanedbatelné. Krok 2: Lze smíchat i se solí, drceným kmínem či polévkovým žlutým kořením a dochutit si podle svého, já ale nechávám samotné a koření pak používám podle daného jídla. Krok 3: Uchovávám ve šroubovací sklenici po celý rok do příští úrody ve skříňce s kořením, podmínkou je použít opravdu dobře proschlé houby a sklenici pořádně zavírat, aby nezvlhly....pak by asi mohlo plesnivět...ale mně se to zatím nikdy nestalo.
TIP: Houbový prášek - skvělé ochucovadlo
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2010

Poznámka autorky isindy

Manžel má rád houbovou chuť a vůni, ale vadí mu konzistence hub na skus - prý je to jako kousat molitan:)... tak jsem hledala řešení, které bude při ruce hned. Používám do polévek, pod maso, do sekané...jakkoli, nemusím houby mlít a nezabírá to místo v mrazáku ani v komoře.

Možná využijí i jiní příznivci hub.

Kupované houbové koření jsem nikdy neměla, nemohu tedy porovnat, ale podle mne je to samý glutamát a kolem hub to podle mě jen proběhlo, a za tu chemii dost peněz ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový prášek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3yAO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový prášek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3yAO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

brtna 30. 8. 2018 06:22
Také dělám a někdy i v malém poměru přidám hořčák, který dodá pikantní příchuť

spagetka spagetka 9. 8. 2015 08:52
Curlewis: prášek se dá udělat z jakýchkoli dobře usušených hub, tedy i ze žampionů

Curlewis 9. 8. 2015 08:45
Mohu udelat houbovy prasek ze zampionu?

isindy isindy 11. 9. 2010 22:21
jejda, díky moc, máš ho moc pěkný:yes: :-8:-) to jsem ráda, že se ti také recept hodí, já ho používám docela často a letos už dochází, musím od našich nafasovat sušené houby a budu dělat čerstvý....;-)

eva hubova eva hubova 11. 9. 2010 22:13
Ivi včera jsem dělala prášek z hub,tak jsem Ti jeden obrázek přidala:yes:+15

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 11. 9. 2010 22:12

Houbový prášek

isindy isindy 6. 8. 2010 20:22
všem díky, váhala jsem, jestli jsem takovou "blbost" dát:-8....ale pak jsem zjistila, že pár lidí psalo na pokecu, že houby nejí, jen jako koření....jsem ráda, že třeba někoho inspirovalo :-K

isindy isindy 6. 8. 2010 20:20
Bibi, hlívu jsem ještě ani nejedla - pořád ji okukuji v obchodě, ale zatím na ni nedošlo :-(

Bibinka Bibinka 6. 8. 2010 20:13
Isahu, takhle já si dělám každý rok na konci sezony hlívu ústřičnou na celou zimu. Máš 14.bod:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 8. 2010 19:56
Dělávám někdy z nožek,ale většinou ani nožky nezbudou:-Omy máme hříbky moc rádi:-p+:yes::-*

drahulin drahulin 6. 8. 2010 18:11
Tomu říkám nápad.:yes::yes:

magdalenka magdalenka 6. 8. 2010 06:30
geniálne...

michsamant michsamant 6. 8. 2010 06:23
:yes:

rusalka 6. 8. 2010 06:00
super nápad:yes:;-)

cathleen cathleen moderátorka 6. 8. 2010 05:36
:yes:Taky vyrábím, ještě mám trochu loňského. Já s ním třeba ještě sypnu i smažící se vaječnou omeletku:-p

jana 6. 8. 2010 05:30
:yes: :-) taky dělám a používám, v menším množství i do pokrmů, kam se houby normálně nepřidávají :-p stejně připravenou mám i petrželku

srettka 5. 8. 2010 21:02
safra, to je nápad za boďásek :yes:;-)

spagetka spagetka 5. 8. 2010 20:28
Jj, dělám - využívám i odlomků při sušení hub, je to prstě úplné zpracování surovin :-D:yes::yes:

rebeka rebeka 5. 8. 2010 20:21
isu,fakt suprový nápad:-!:yes:a ty fotky:yes::-8:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 8. 2010 20:17
:-O:-O:yes:

isindy isindy přidala nové fotografie! 5. 8. 2010 20:11

Houbový prášek

Houbový prášek

Houbový prášek

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kutrovač, prasek z hub, prášek ze sušených hub, houby v prášku, šušené houby prášek, prasek, jak udělat prášek z hub, prasek, jak vyrobit prášek z hub, jak udělat z hub prášek, jak mlít houby, kam dát sušené houby, kutrovač na maso, houbuvý prášek, jak umlít sušené houby, hlíva jak vyrobit prášek, sušené houby jako prášek, jak umlít houby, muže se dát hlíva na mražák, jak udelat prašek z hlivy u

Suroviny:
houby sušené,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu