Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 738 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 118,59 g |
Tuky | 42,12 g |
Vláknina | 11,69 g |
Cholesterol | 649 mg |
Sodík | 1,37 g |
Sůl | 3,36 g |
Sacharidy | 65,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát.
Krok 2: Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík.
Krok 3: Vypracujeme těsto, je-li hmota řídká, přidáme strouhanku.
Krok 4: Vytvoříme šišky, které zprudka opečeme na rozehřátém oleji v hlubší pánvi nebo v kastrolu.
Krok 5: Maso vyndáme, část oleje slijeme, přidáme máslo, vmícháme mouku a uděláme světlou jíšku.
Krok 6: Zalijeme ji vývarem, rozšleháme, osolíme, opepříme, ochutíme hořčicí, sardelovou pastou, dáme polovinu množství kaparů a do připravené omáčky vrátíme opečené šišky.
Krok 7: Mírným varem vaříme 30 minut.
Krok 8: Na závěr přidáme do omáčky zbylé kapary, dochutíme citronovou šťávou, cukrem a posypeme petrželkou.
Zveřejněno 2. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Královecké klopsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lWR
Moje poznámka
Královecké klopsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lWR
Nejnovější recepty
Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s rebarborou
Přidáno před 4 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno před 9 hodinami
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový koktejl podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Nudličky vepřových jater v pikantní omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Vašek před 5 minutami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Miluska56 před 2 hodinami
Vepřové výpečky II
Nic_olS před 3 hodinami
Segedínský guláš
Nic_olS před 3 hodinami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
Nic_olS před 3 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Nic_olS před 3 hodinami
Cuketový perník
Nic_olS před 3 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 před 3 hodinami
Bábovka ze zbylých bílků
Mamaliska před 4 hodinami
Nekynuté šátečky
Janavrbicka před 6 hodinami
Tématické fráze:
klopsy recept,
klopsy z mletého masa,
klopsy,
klopsy v rajske omacce,
hovězí klopsy,
vepřové klopsy,
klopsy mleté maso,
recept na klopsy,
svickova s klopsy,
klopsy z hoveziho masa,
recepty klopsy,
klops recept,
recept na klopsy s rajskou omáčkou,
co jsou klopsy,
klopsy v rajské recept,
recept klopsy,
klopsy recipe,
klopsy recepty,
plněné klopsy,
klopsy na kaparech
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
cibule,
rohlík,
mléko,
vejce,
pasta sardelová,
strouhanka,
kapary,
hořčice,
citron,
mouka hladká,
máslo,
vývar masový,
cukr,
sůl,
pepř,
olej,
petrželka
Komentáře (16)
Colombo, pochvala moc těší, protože klopsy samy o sobě jsou strašně nefotogenické