Kovbojské fazole
Paprika
Doba přípravy: 30 minut 2 porce Luštěniny 28 názorů
Suroviny
- 2 paprikové klobásy
- 1 hrnek červených fazolí (nebo jiných barevných)
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 konzerva loupaných rajčat
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- chilli nebo pálivá paprika (event. čerstvá čili paprička)
- jíška
- olivový olej
- jarní cibulka na posypání
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme česnek na plátky. Pak zarestujeme na kousky nakrájenou klobásu. Přidáme koření a zarestujeme.
Vlijeme fazole, které jsme nechali minimálně 12 hodin namočené ve vodě, a konzervu rajčat, které v plechovce trochu rozsekáme nožem. Dusíme až jsou fazole měkké.
Zahustíme trochou jíšky (já dala hotovou kupovanou) a provaříme. Na talíři posypeme nakrájenou jarní cibulkou. Podáváme s chlebem, pittou, tortillou nebo s knedlíkem.
Poznámka
Já to mám ráda s celozrnnou pittou, ale manžel má nejraději knedlík.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 3 270 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kovbojské fazole
-
Fazole miluju :) , knedlík mě k tomu dost děsí, ale co jsem chtěl hlavně poznamenat je že než tam cpát na zahuštění mouku tak je lepší tam klepnout na závěr podle množství jedno, dvě vejce ;)
-
Ladislav: Urcite v obchode.
-
Je pro mne záhadou, kde si kovbojové pořizujou klobásy a rajčata?
-
Fazule s knedlíkom može jesť len naprostý diletant
-
mám fazole velmi rád a podobné si dělám, ale s knedlíkem?
-
Bombadyl: a španělský ptáček jste ve Španělsku ochutnal? Ruské vejce v Rusku taky?
a k tomu knedlíku, co takhle přečíst si Poznámku?
Autorka si nehraje na kovboje, takže špek převážet nemusí
-
Jíška je naprostý nesmysl, stejně jako knedlík , k tomuto jídlu. Už vidím kovboje jak na ohni ještě dělá jíšku. Konzervované měli jen ty fazole, ale ne rajčata. Navíc tam naprosto chybí špek, který byl vždy nevyhnutelností, neboť se jednodušeji převáží, než sádlo.
-
Michaela: jíška a ešte kupovaná
-
Myslím, že by se hodila i rýže nebo těstoviny. -
Je to super rychlovka a obrovská mňamka. Taky se to dá trošičku poupravit....co dům dal. Moc ráda a často se k této dobrotě vracím
-
Mirka: ... kdyby se někdo obtěžoval číst poznámku u receptu ...
-
Kovbojske fazole s knedlikama? Predstavuju si ty kovboje jak si vari knedlu v kotliku a musim se smat.
-
Rychlé strašně dobré a co jsem tento recept zahlédla vaříme ho často,všem moc chutná.
-
Bohumila Salachová: Haha, jste vtipná. Klobása a jíška = zdravá strava???
-
Je to super mňamka, posílám fotky. Bod už tam je asi 4 roky...
Přidat komentář
