Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

Šťavnatá kuřecí stehna, provoněná jemně orestovanou cibulkou a dochucená sójovou omáčkou, získávají v papiňáku neodolatelnou křehkost. Omáčka ze sladké smetany, doladěná hráškem, pak dodá pokrmu krémovou konzistenci a jemnost.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku, Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku
Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 750 kJ /
418 kcal
Bílkoviny8,38 g
Tuky33,23 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 1,86 g
Sůl4,40 g
Sacharidy20,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 2: Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, mírně osolíme a v papiňáku na tuku z obou stran necháme zatáhnout. Krok 3: Stehna odsuneme stranou a přisypeme cibuli, kterou orestujeme do růžova. Krok 4: Podlijeme 200 ml horké vody, přidáme sójovou omáčku, hrnec uzavřeme a jakmile začne syčet, vaříme na mírném plameni pod tlakem 10 minut. Krok 5: Poté hrnec odstavíme, necháme zchladnout, otevřeme a stehna vyjmeme na talíř. Krok 6: Ponorným mixérem rozmixujeme cibuli s vyvařenou šťávou. Krok 7: Ve smetaně rozmícháme lžičku solamylu, hrnec vrátíme na sporák, šťávu uvedeme do varu, vlijeme smetanu, přidáme hrášek (bez nálevu), promícháme, vložíme zpět maso a necháme dvě minuty povařit. Krok 8: Podáváme s rýží.

TIP: Desatero rad na téma vaření v papiňáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

http://www.toprecepty.cz/recept/20756-bylinkova-ry...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vm80

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vm80

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 6. 2011 07:09
Děkuji za komentáře a bodíky:-K
Já osobně kůži nemám ráda a také mi vadí když se v omáčce musím"ňahňat"s obíračkou:-*Manžel zase obojí miluje;-)Většinou upravuji už vykostěné maso,ale tohle byly tak mrňavoučké"pidinožičky":-))že by to snad ani nešlo:-)

ivulinka ivulinka 8. 6. 2011 13:48
Aničko, večeře na jedničku:yes:

Pajaska Pajaska 8. 6. 2011 09:14
Mňam,já bych předem také vykostila a bez kůže,ale i do tohoto bych si s chutí zakousla.:-K

majda1512 8. 6. 2011 08:44
Vypadá to moc chutně :-) :yes:

jirholu jirholu 7. 6. 2011 20:11
:-p:yes: +:yes:

chocolate chocolate 7. 6. 2011 18:32
Colombo65:Což takhle koupit vykostěná stehna nebo obrat do omáčky?:-DU nás také bez kůže a kostí, ale jinak prima rychlovka k rýži Aničko.

Colombo65 Colombo65 7. 6. 2011 18:27
Dobrota lahodná, ale u nás nerealizovatelné:-(( Nemusíme vařenou drůbeží kůži a ty kosti v té omáčce taky neradi;-);-);-)no co už, každý to má rád jinak.:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 6. 2011 18:08
:-))Díky všem za kladný přístup k tomuto"rychlému"pokrmu:-K:yes:
Jani já mám papiňáků už 5:-Oa pořád bych přikupovala:-8to je už snad nemoc:-D
Rebi-jsem na PH opravdu hodně"zviklaná";-):-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 6. 2011 17:57
Já dělám v papiňáku skoro všechno, Aničko, bez něj jsem jak bez ruky.:-p:yes:

misza misza 7. 6. 2011 17:53
Hezký recept:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 6. 2011 17:49
:-K:-K dobrý nápad Aničko:yes::yes: :-K:-K

rebeka rebeka 7. 6. 2011 17:48
moc hezky a lákavě vypadající" z nouze ctnost":yes::yes:
Ann,super rychlovka;-):yes:
já vím,že ty v papiňáku vaříš velmi ráda:-8 ,ale uvažuj i o PH;-):-D +1:-K

suslajda suslajda 7. 6. 2011 17:48
:-p vypadá to velice jedle:-*+1

srettka 7. 6. 2011 17:48
prima rychlovka,máme rádi omáčky:-p:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 7. 6. 2011 17:40
přidala nové fotografie!

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku, Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku, část použitých surovin

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku, maso osmahneme z obou stran,přidáme cibuli a restujeme do zlatava

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku, přilijeme 2dl vody,sojovou omáčku a pod tlakem vaříme 10 minut

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku, detail hotového pokrmu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí stehna v tlakovém hrnci, vařené kuřecí stehno, vařená kuřecí stehna, kuřecí maso v papiňáku, kuřecí stehna recepty, krůtí stehna v papiňáku, krůtí stehno v papináku, jak dlouho vařit kuřecí maso, jak dlouho varit kureci stehna, kuřecí stehna recept, kuřecí stehno v tlakovém hrnci, recepty na kuřecí stehna, varene kureci stehna, jak dlouho vařit kuřecí maso v papiňáku, jak dlouho vařit kuře v tlakovém hrnci, kuřecí stehna z tlakového hrnce, kuře v tlakovém hrnci, pokrmy z papináku, kuřecí na hrášku, grilovaá kuřecí stehna v papiňáku

Suroviny:
stehno kuřecí, hrášek sterilovaný, smetana ke šlehání, voda, cibule, omáčka sojová, solamyl, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu