Cuketa se sýrem a rajčaty

Name: Cuketa se sýrem a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 1 velká cuketa; 400 g sýra Eidam (nebo jiného); 6 ks rajčat; podle chuti:; česnek; sůl; mletý pepř; bazalka; oregano

Pokud nevíte, co s velkými, přerostlými cuketami, máme pro vás tip. Vydlabanou cuketu naplněnou okořeněnou směsí sýra a rajčat zapečte v troubě a podávejte nejlépe s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 velká cuketa

400 g 400 g sýra Eidam (nebo jiného)

6 ks 6 ks rajčat

Podle chuti:

česnek

sůl

mletý pepř

bazalka

oregano

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 931 kJ / 1 179 kcal
Bílkoviny	95,12 g
Tuky	61,06 g
Vláknina	9,68 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	4,03 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	57,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu umyjeme, podélně překrojíme, vydlabeme. Nasolíme a necháme odstát. Krok 2: Rajčata nakrojíme do kříže, vložíme do vroucí vody, vytáhneme a zchladíme v míse se studenou vodou. Oloupeme, pokrájíme na menší kousky. (Komu slupka nevadí, tak tento bod vynechá.) Krok 3: Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky, smícháme s rajčaty, okořeníme podle chuti. Česnek očistíme a rozmačkáme. Krok 4: Odstátou cuketu osušíme, potřeme česnekem, naplníme směsí sýra a rajčat. Dáme do trouby zapéct na 200 °C asi 40 minut. Ze začátku přikryjeme alobalem, ke konci odstraníme.

Cuketu umyjeme, podélně překrojíme, vydlabeme. Nasolíme a necháme odstát.
Rajčata nakrojíme do kříže, vložíme do vroucí vody, vytáhneme a zchladíme v míse se studenou vodou. Oloupeme, pokrájíme na menší kousky. (Komu slupka nevadí, tak tento bod vynechá.)

Jak oloupat rajčata
Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky, smícháme s rajčaty, okořeníme podle chuti. Česnek očistíme a rozmačkáme.
Odstátou cuketu osušíme, potřeme česnekem, naplníme směsí sýra a rajčat. Dáme do trouby zapéct na 200 °C asi 40 minut. Ze začátku přikryjeme alobalem, ke konci odstraníme.

TIP: Nejlepší recepty na cuketu zapečenou v troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2011

Poznámka autora magdalenka

Podávame napr. s varenými zemiakmi, zemiakovou kašou a pod.

Recept si každý upraví podľa seba, je ťažkom odhadnúť množstvo surovín - cukety sú rôzne veľké.

Z vydlabaných častí si uvaríme polievku:http://www.toprecepty.cz/recept/6841-falesna-slepi...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (123× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6YlO

Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Zapečené cukety s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Cuketa se sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirka66

Zapečená cuketa s rajčaty, česnekem a sýrem cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 50 min

Cuketa s fazolemi a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Křídla na cuketě a rajčatech