Křídla na cuketě a rajčatech
JanaDorazinova
Doba přípravy: 45-50 min 1 porce Drůbeží maso 2 názory
Suroviny
- 3 -4 kusy kuřecích křídel
- cca 10 cm cukety i se slupkou
- 2 rajčata
- 4 stroužky česneku
- sůl
- 2-3 špetky cukru
- grilovací koření podle chuti
- koření na grilovanou zeleninu
- celý kmín
- 1 lžička hladké mouky na zaprášení šťávy
Postup přípravy receptu
Mladou cuketu nakrájíme na kolečka, kolečka na čtvrtky a dáme je do pekáče.
Přidáme na kousky nakrájená rajčata, na kousky nakrájený česnek, 2 snítky oregana, vše posypeme kořením na grilovanou zeleninu a přidáme 2 špetky cukru - podle chuti i více.Křídla osolíme, mírně posypeme grilovacím kořením a celým kmínem a vložíme je na zeleninu do pekáče.
Zalijeme trošinkou vody, není třeba moc, zelenina pustí šťávu.Pečeme ve vyhřáté troubě cca 35 minut na 200 stupňů a podléváme výpekem. Ke konci přidáme na 220 a dopečeme na barvu.
Křídla vyjmeme, šťávu zaprášíme troškou hladké mouky a dobře provaříme.
Jako příloha je vhodná rýže, opečený nebo vařený brambor. Já to měla bez přílohy.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 328 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Křídla na cuketě a rajčatech
-
MamlajdaD: taky zdravím
. Tohle byla z nouze cnost, protože jsem chtěla ta křídla péct na zelí a to jsem samozřejmě zapomněla koupit, tak aspoň tak 
-
JanaDorazinová: Jani, to je tak krásná fotka,
že z toho pohledu mám hlad. 
A recept samozřejmě také velice jedlý, to se ti zase povedlo! Asi brzy zkusím, zatím do oblíbených!
Moc zdravím!
