Kuřecí játra na víně a bylinkách
Suroviny
- 500 g kuřecích jater
- 100 g anglické slaniny
- 2 jarní cibulky
- 1 paprika čerstvá
- 100 ml červeného vína (suchého)
- zeleninový vývar
- sůl
- pepř
- tymián
- bazalka
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Na oleji krátce osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a cibulky.
Přidáme očistěná játra a zprudka opečeme.
Podlijeme vínem, vývarem, osolíme, opepříme, přidáme tymián a na proužky nakrájenou papriku. Dusíme do změknutí.
Kdo chce, může trochu zahustit přidáním třeba instatní jíšky. Na závěr vmícháme bazalku.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 986 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí játra na víně a bylinkách
-
Jana Remkova: jejda - Jani, promiň, přehlídla jsem. Moc Ti děkuju a jsem ráda, že chutnalo, fotka je krásná
-
Maruško přidávám foto a pochvalu. Zase zněna
. Plusík jsem ti dala patrně už před 3 léty, sakra, to utíká. Díky za dobrý recept -
Moc chutnalo.Udělala jsem si k tomu těstoviny v rámci zdravého stravování.Přidávám bodík.
+16. -
Klarrisko - děkuju
-
Hmmm, vyborne...Dala jsem pulku cervene a pulku zlute papriky, aby to bylo barevnejsi a jako prilohu pohanku
Bodik uz je tam -
Dančičko - děkuju, mám radost, že jste si pochutnali
-
Prave jsme je dojedli - DELIKATESA
Posilam bod! -
...toto vyzerá veľmi dobre...uniklo mi to a mám teraz dilemu, na ktorý recept s pečienkou sa vrhnúť...
+ -
Jeden recept hezčí, než druhý, Maruško!
