Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře ve svíčkové

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maarkr maarkr

Snadný

Kuře ve svíčkové
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 985 kJ /
713 kcal
Bílkoviny10,58 g
Tuky63,57 g
Vláknina11,73 g
Cholesterol 103 mg
Sodík 1,05 g
Sůl2,56 g
Sacharidy20,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté a kůže zbavené kuře rozdělíme na 4 díly. Prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme a na rozpáleném tuku (půl oleje a půl másla) z obou stran necháme maso zatáhnout. Krok 2: Maso přendáme na talíř a na zbylém tuku necháme jen zpěnit malou cibulku. Přidáme větší mrkev, asi poloviční petržel nebo polovinu velké a celer. V tuku oblanžírujeme. Krok 3: Maso dáme do pekáče, přidáme zeleninu, 1 bobkový list, 5-6 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření a nepatrně tymiánu. Krok 4: Kuře podlijeme horkou vodou a dáme péct. Kuře ve svíčkové pečeme při 200 °C asi na 1 hodinu. Krok 5: Potom maso odložíme stranou, z omáčky vytáhneme všechny kuličky a bobkový list. Zeleninu se šťávou rozmixujeme. Dáme ji do hrnce. Podle potřeby přidáme vodu a chvilku povaříme. Krok 6: Smícháme mouku s kysanou smetanou. Smetanou zahustíme omáčku. Bude-li málo nakyslá, přidáme citronovou šťávu nebo trošku horkého octa. Podáváme s knedlíkem
TIP: Svíčková krok za krokem i pro začátečníky
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 12. 2011

Poznámka autorky maarkr

Je to velice levná verze svíčkové.

Postup je stejný jako z pravé svíčkové , jen to maso je jiné:-)

Foto časem dodám

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře ve svíčkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N5rm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře ve svíčkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N5rm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Eliza Eliza 17. 12. 2011 01:51
Chuť svíčkové máme velmi rádi a zejména díky synovi, který hovězí zatím odmítá, jsem se naučila ji připravovat i z drůbeže. V tomto případě jsem ale nešpikovala špekem, to by mi nejedl - takže se omlouvám za drobné nedodržení původní receptury a posílám bod i obrázky. :-)

Dana61 15. 12. 2011 08:14
Marti - velmi dobré a rychlé - já také dělám:-D:yes: a mám radost, když jsem to poprvé řekla kolegyním, že svíčkovou omáčku používám na všechny druhy masíček (divočinu, králíka, kuřecí, vepřové - manžel miluje z krkovičky) tak na mě koukaly jako na zjevení :-))

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 14. 12. 2011 21:26
přidala nové fotografie!

Kuře ve svíčkové

Kuře ve svíčkové

Kuře ve svíčkové

ivulinka ivulinka 7. 12. 2011 20:52
Tento recept taky dělám, protože vím, že nás nikdy nezklame a ještě si náramně pochutná celá rodinka, takže:yes:

Jenny 7. 12. 2011 10:08
tak to dělá moje mamka,ale my jsme přece jen zvyklí na hovězí ke svíčkové,ale i tak máš ode mne bodík,protože to není vůbec špatný...:yes:;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře na způsob svíčkové na smetaně, kuře na svíčkové, levna svickova, levné kuře, kurecí svíckova, dietni svičková z kuřeciho masa, kuře na způsob svíčkové, kuře jako svíčková, svíčková z kuřete, kuře na smetaně ala svíčková, kuře ala svíčková, levná kuřata, svíčková s kuřetem, kuře levně, svíčková s kuřete, kuře svíčková, recept na kuřecí svíčkovou, rychlá svíčková z kuřete, kuře na svickovou, recepty kureci svickova

Suroviny:
sůl, celer, špek, koření nové koření, kuře, bobkový list, cibule, petržel, pepř celý, tymián, pepř mletý, mrkev, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu