Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 803 kJ / 3 299 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,48 g |
| Tuky | 40,71 g |
| Vláknina | 41,20 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 8,06 g |
| Sůl | 20,08 g |
| Sacharidy | 618,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív uděláme kvásek (vlažné mléko s cukrem a droždím).
Krok 2: Mouku smícháme se solí, kmínem, přidáme kvásek, 2 hrnky vlažné vody, nakonec orestovanou cibuli. Vypracujeme těsto, necháme na teplém místě zakryté kynout.
Krok 3: Po vykynutí rozdělíme na dvě části a ještě rozválíme, dáme na plech vyložený pečícím papírem. Ještě tak asi na 15 min necháme kynout na plechu, mezi tím si rozehřejeme troubu naplno, pečeme asi tak 5 min, pak stáhneme na 180 stupňů.
Krok 4: Šišky chleba potřeme rozšlehaným vajíčkem a ještě asi tak 2x v průběhu pečení potřeme, aby ta kůrka byla vypečená.
Krok 5: Pečeme asi tak hodinu +- , to si musí člověk pohlídat, každému peče trouba jinak.
Zveřejněno 7. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb cibulový
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjE4
Moje poznámka
Chléb cibulový
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjE4
Nejnovější recepty
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 5 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno před 20 hodinami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Přidáno před 20 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem
Přidáno před 21 hodinami
Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Aruna před 44 minutami
Vynikající pizza
bigbys před 55 minutami
Špagety à la carbonara
Bensat před 58 minutami
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
Zazie před 4 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Kakoska před 4 hodinami
Nepečený tvarohový dort s ovocem
janzam před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Fitulka před 7 hodinami
Čočková polévka s uzeninou
Fitulka před 7 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Anvei před 16 hodinami
Tématické fráze:
cibulový chléb,
cibulovy chleba,
recept na cibulový chleb,
cibulový chleba v troubě,
chleba s cibulí,
chleba cibulovy,
cibulový kvaskovy chléb,
chleba cibulovi,
cibulový chléb v troubě,
kvaskový chlieb s cibulou,
recept na kváskový chleba s cibulí,
recept na chleba z kvásku s cibulí,
recept na domácí cibulový chleba,
kváskový chléb s cibulí,
chleb cibulovy,
jak delat chleb s cibuli,
cibulový chléb s pivem,
kváskový chléb s cibulkou,
recepty cibulový chléb kynutý z trouby,
recepty cibulový chleba kynutý z trouby
Suroviny:
voda,
cukr krupice,
droždí,
cibule,
olej,
kmín celý,
sůl,
mléko,
mouka hladká,
vejce
Komentáře (8)
Nevím možná ano, já jsem zvyklá na to vajíčko,ale pokud jsi zvyklá na vodu, každá to nemůžeme dělat stejně
Je to více křupavé,máte to tak raději.