Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 028 kJ / 963 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,74 g |
| Tuky | 28,27 g |
| Vláknina | 15,54 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 594 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špízy: Mäso umyjeme, osušíme, vyklepeme, nakrájame na dlhšie pásiky. Olej vymiešame s grilovacim korením a natierame mäso. Naň položíme slaninu, stočíme do závitkov a napichneme na kovové ihly ( ja som nemala, tak prišli na rad bambusové špajdle ). Závitky grilujeme asi 20 min ( na panvicu stačí 1 polévková lžíce oleja ).
Krok 2: Placky: Umyté, osušené mäso pokrájame na malé kocôčky alebo pásiky, ochutíme s korením, soľou, pridáme vajcia, cibuľu, roztlačený cesnak, zemiakový škrob, sójovú omáčku, olej, mletou papriku, vegetu, strúhanku. Premiešame a dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Z masy odoberáme lyžicou a na rozohriatom oleji vyprážame placky. Podáváme zo zemiakmi a šalátom.
Zveřejněno 24. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Moje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 3 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 7 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 11 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 1 hodinou
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 2 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 2 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 2 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 3 hodinami
Krémová česnečka
magdalenka před 3 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 3 hodinami
Sekaná z pekárny
magdalenka před 3 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
pekingske kureci maso,
pekingské maso,
pekingské placičky,
pekingsképlacky,
pekinske placičky,
pekinské placky,
pekingská omáčka,
pekinkske placky,
recept na pekynske placky,
pekingské maso recept,
pekinské placky recept,
pekinske placičky,
pekingska omáčka recept,
pekinsky placky,
pekingský placek,
peginská omáčka recept,
pekindske zelí recepty,
pekynske placky,
pekindske placky,
pekinske platky
Suroviny:
maso kuřecí,
slanina,
koření grilovací,
olej,
maso kuřecí,
vejce,
cibule,
česnek,
škrob bramborový,
kečup sladký,
omáčka sojová,
olej,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
sůl,
vegeta,
pepř
Komentáře (9)
Inak, autorka mala na mysli maličké kocky, takže správne je kocôčky.
zo zemiakmy - správne je: so zemiakmi
chýbajú čiarky medzi slovami