Uzená kuřecí stehna Tandori
Suroviny
- 4 uzená kuřecí stehna
- 1 kelímek bílého jogurtu
- 3 nasekané stroužky česneku
- 1 KL strouhaného zázvoru
- 1 KL drceného římského kmínu
- 1 KL chilli
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 1 KL mletého kardamonu
Postup přípravy receptu
Do misky si dáme všechny ingredience na marinádu a pořádně promícháme.
Stehna si nařízneme, vložíme do marinády a necháme celou noc odpočívat.
Maso s marinádou přendáme do pekáčku a pečeme při 200°C 30. minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Uzená kuřecí stehna Tandori
-
+8
-
Marinovat uzená stehýnka, která jsou plná chuti a vůně již sama od sebe je "kuchařský zločin." Jogurtová marináda je suprová. Ale hodí se na marinování obyčejných, kuřecích stehen (kuřete), než na uzená stehna, která jsou již ochucena, šťavnatá a tepelně zpracovaná.
Někdy méně znamená více. -
Hmmm, zajímavé
Uzená stehna jsou super a moc jsem si je oblíbila, takže recept musí být moc dobrý...+1 -
Tak marinované uzené, jo? Proč ne? ještě jsem nezkoušela
. Vypadá to skvěle.. -
Skvělý nápad a pěkná kombinace
-
rebeka:jo jo
-
suslajda: ahááá
tu s tím řapíkem, coo
-
rebeka:červenou čočku
-
nooo, toto si udělám
uzené hnátky jsou dobré a levné a ta marináda vypadá mňamkovně copak to k tomu máš -
Dobrý nápad na úpravu stehýnek
+2 -
srettka:děkuji
-
no kruci...uzené kejtičky z kura?? už jsem neměla tuze dlouho...dobrý nápad na dobrý oběd
