Zelné placky
Kysané zelí se řadí mezi superpotraviny. Obsahuje totiž vysoké množství vitaminu C a vlákniny. Stojí tedy za to, ho zařadit do jídelníčku. Vyzkoušejte tento recept, který vás mile potěší svou vláčností, díky použitému sádlu.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 207 kJ / 4 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,50 g |
Tuky | 259,50 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 225 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 405,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme tužší těsto.
Krok 2: Těsto necháme odpočinout v ledničce alespoň 10 minut, aby pěkně ztuhlo.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z těsta vyválíme placičky. Pokud se lepí, lehce je podsypeme hladkou moukou.
Krok 5: Vyválené placičky položíme na plech a vložíme do trouby. Pečeme dozlatova, zhruba 20 minut.
Zveřejněno 9. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZpoR
Moje poznámka
Zelné placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZpoR
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 4 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 9 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 10 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 1 hodinou
Vepřové na houbách
Sahula před 1 hodinou
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Sahula před 1 hodinou
Domácí quiche
TotalMudla před 2 hodinami
Máslová krupková polévka
poirotka před 3 hodinami
Kuře po vracovsku
poirotka před 3 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 4 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 5 hodinami
Rybízový sirup
jamda před 5 hodinami
Výborný čočkový salát
Jiri_Vavra před 5 hodinami
Tématické fráze:
zelné placky,
zelné placky pečené v troubě,
zelny placky,
zelne placky recept,
recept na zelné placky,
placky z kyselého zelí,
zelné placky se škvarkama,
zelné placky v troubě,
zelné placky z vařeného zelí,
zelne placky do trouby,
recept zelne placky,
zelné placky bez mouky,
recepty zelne placky,
zelní placky,
zelné placky z trouby,
zelné placky se škvarky,
zelný placky v troubě,
zelná placka,
recept na zelný placky,
pečené zelné placky
Suroviny:
zelí kysané,
sádlo,
mouka hladká,
mouka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)
suroviny jsou taky pěkné, ale nic moc o finálním výsledku neřeknou
posílám bodík