Zeleninové placky s omáčkou

tejaja Kuchařka:

Zeleninová jídla 5 názorů

56

Suroviny

Na placky :
150 g mrkev
150 g brambory
150 g patizon
150 g kedlubna
100 g hladké mouky
2 vejce
2 KL hrozinek
1/2 KL strouhaného muškátového oříšku
1/2 KL pepře
sůl
Omáčka:
250 g kysané smetany
2 cibule
2 stroužky česneku
1/2 KL mleté papriky
1/2 KL mletého kardamomu
1/4 KL mleté skořice
olej
sůl
1 PL hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rozšľaháme vajcia, pridáme oriešok, korenie, hrozienka, múku, soľ a vypracujeme cesto. Necháme 30 min odpočívať.

  2. Potom vmiešame všetku zeleninu, ktorú sme nastrúhali najemno. Tvarujeme malé placky (mokrými rukami) a opekáme z oboch strán na oleji.

  3. Na troške oleja opražíme cibuľu, pridáme roztlačený cesnak a koreniny. Zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, necháme prevrieť a odstavíme.

  4. Necháme vychladnúť (občas premiešame, aby sa neurobila kôrka) a podávame s plackami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zeleninové placky s omáčkou

  • Fosinka Fosinka

    Velmi pěkně to vypadá. Dělám podobné...sójové, špenátove, co mě napadne. Určitě vyzkouším. Posílám bodik. :-K:-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Bola som prekvapená,aké dobré bolo toto jedlo,budem ho robiť určite často;-)Pridala som párku a fakt to nemalo chybu:-p:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    alus, nadpisy píšem v češtine, kvôli vyhľadávaniu. Prosím všetkých , ak sa pomýlim, opravte ma:-D A ak niekto nerozumie nejakej surovine, napíšte, veľmi rada to napíšem česky:-D

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    tejaja, nebudeš mi věřit ale slovo kaleráb jsem si musela najít ve Wikipedii... to jsem dopadla :-( :-D

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: zeleninové recepty kedlubnové placky výborné zeleninové placičky zeleninové kofty kofta recept zeleninové placičky recept recepty zeleninove kvetakove placky recept zeleninová kofta recept kedlubnové placičky zeleninova kofta patizon placky zeleninové placičky kofta placka omáčka k plackám patison placky zeleninového placky kofta recepty cesky zeleninove kofty recept recept na zeleninové placičky

Zapomněl/a jsem heslo