Zelné placky se sýrem
Doba přípravy: 45-50 min 7-8 placek Zeleninová jídla 4 názory
Suroviny
- 1/4 hlávky zelí
- 1 lžíce zelené petrželky
- 100 g tvrdého tučnějšího sýra
- 2-3 lžíce zakysané smetany
- 1 vejce
- 2 PL polohrubé mouky
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- sůl, pepř
- mletý kmín
Postup přípravy receptu
Zelí nakrájíme jak jsme zvyklí na běžné dušení a necháme je jen 2-3 minuty projít varem. Pak je scedíme a necháme vychladnout.
Vložíme je do misky a přidáme nastrouhaný sýr, petrželku, zakysanou smetanu, vejce, mouku a prášek do pečiva. Vše osolíme, opepříme, okmínujeme, promícháme a necháme pár minut odležet.
Plech vysteleme pečícím papírem a velkou lžící tvoříme hromádky. Necháváme větší mezery, těsto se roztáhne.
Trouba vyhřátá na 180 stupňů, pečeme dorůžova.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 34 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zelné placky se sýrem
-
Marfyk: Takže dodatečně všechno nejlepší k narozeninám!
já jsem ten papír malinko lízla olejem, jen pár kapek, ale celkově si myslím, že by to nebylo nutné 
-
Vypadá to krásně, večer udělám
....ještě tuplem, když je od kuchařky, která se narodila ve stejný den jako já 
akorát o pár let dříve
Ale péct na nějakém tuku...aspoň trochu, nebo neee? Na fotce vypadají šťavnatě....
-
Marie Svarcova: je to fakt dobré
. -
MŇAM - to já můžu, zelí v každé podobě vypadá to hodně jedle
