Zelné placky se sýrem
Suroviny 7-8 placek
- 1/4 hlávky zelí
- 1 lžíce zelené petrželky
- 100 g tvrdého tučnějšího sýra
- 2-3 lžíce zakysané smetany
- 1 vejce
- 2 PL polohrubé mouky
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- sůl, pepř
- mletý kmín
Postup přípravy receptu
Zelí nakrájíme jak jsme zvyklí na běžné dušení a necháme je jen 2-3 minuty projít varem. Pak je scedíme a necháme vychladnout.
Vložíme je do misky a přidáme nastrouhaný sýr, petrželku, zakysanou smetanu, vejce, mouku a prášek do pečiva. Vše osolíme, opepříme, okmínujeme, promícháme a necháme pár minut odležet.
Plech vysteleme pečícím papírem a velkou lžící tvoříme hromádky. Necháváme větší mezery, těsto se roztáhne.
Trouba vyhřátá na 180 stupňů, pečeme dorůžova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zelné placky se sýrem
-
Vynikající
-
Marfyk: Takže dodatečně všechno nejlepší k narozeninám!
já jsem ten papír malinko lízla olejem, jen pár kapek, ale celkově si myslím, že by to nebylo nutné 
-
Vypadá to krásně, večer udělám
....ještě tuplem, když je od kuchařky, která se narodila ve stejný den jako já 
akorát o pár let dříve
Ale péct na nějakém tuku...aspoň trochu, nebo neee? Na fotce vypadají šťavnatě....
-
Marie Svarcova: je to fakt dobré
. -
MŇAM - to já můžu, zelí v každé podobě vypadá to hodně jedle
