Louhované preclíky
Pokud jste dodnes preclíky pouze kupovali, tak je čas na změnu. Podle našeho propracovaného receptu a s pomocí domácí pekárny vystřihnete krásné louhované preclíky s křupavou kůrkou a vláčným středem. Budou tak dobré, že na ty kupované zapomenete!
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
32 preclíků
Nutriční hodnoty
Energie | 9 283 kJ / 2 219 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,66 g |
Tuky | 85,20 g |
Vláknina | 13,60 g |
Cholesterol | 484 mg |
Sodík | 18,59 g |
Sůl | 12,07 g |
Sacharidy | 298,49 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Preclíky mají křupavý, hladký povrch a vláčnou střídu - záleží i na tom, jak moc je vypečete. Díky svému lehounce nahořklému povrchu připomínají chutí tyčinky Bohemia.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Příprava kynutého těsta bez pekárny je popsána v receptu http://www.toprecepty.cz/recept/24963-jak-na-vyrob...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 3. 2017 21:53
16. 3. 2017 17:28
19. 10. 2016 09:23
8. 9. 2016 16:19
8. 9. 2016 15:02
20. 11. 2013 10:34
20. 11. 2013 10:11
18. 11. 2013 09:47
15. 11. 2013 13:05
26. 1. 2013 13:38
24. 1. 2013 11:24
24. 1. 2013 11:20
20. 1. 2013 21:44
20. 1. 2013 19:30
S tou sodou...nevím. U receptu, ze kterého jsem si vypůjčila to louhování sodou, bylo psáno, že sodu vsypeme do vřící vody a vkládáme preclíky. Tak se tím řídím.
19. 1. 2013 22:26
Ja som sódu dávala už na začiatku do vody, pred varom, myslíš, že to má vplyv na výsledok?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 8 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 8 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 13 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 14 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky
aerdna uvařila před 45 minutami
Nadýchaný mrkvový dort
Mlsani uvařila před 1 hodinou
Špenátové lasagne s kuřecím masem
Alexandra1 uvařila před 1 hodinou
Hummus pomazánka
annasmitkova uvařila před 1 hodinou
Pudinkový pohár s ovocem
Moanka uvařila před 1 hodinou
Rajská omáčka
Fleep uvařila před 1 hodinou
Mandarinkový koláč s drobenkou
Redpelikan uvařila před 2 hodinami
Celerové hranolky z trouby
Tynushka12 uvařila před 6 hodinami
Brokolicovo-sýrové kuličky
Happy.mom uvařila před 7 hodinami
Vepřová kolena pečená
Mazlik123 uvařil před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pečeme s Ivou: Fantasticky chutnající louhované pečivo s dokonalou kůrkou si dnes doma může snadno upéct každý z nás
Jak udělat kynuté těsto v domácí pekárně? Takto připravené těsto je nadýchané a téměř bez práce
Jednoduché preclíky znáte z jarmarků. S naším postupem je upečete i sami
Další recepty
Tématické fráze: louhované pečivo louhované pečivo recept louhované testo preclíky recept preclíky bavorské recept louhovaný rohlík louhové pečivo louhování pečiva bavorské preclíky louhovaný rohlík recept bavorské preclíky recept co je louhované pečivo bohemia preclíky preclíky bohemia recept na precliky louhované rohlíky bavorský preclík preclík recept domácí louhované rohlíky lohované těsto
Suroviny: voda, sádlo, cukr, sůl, mouka hladká, droždí, soda jedlá, voda, žloutek
Louhované preclíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQmm
39 názorů