Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Kakaové Šinga
Šinga, to je sladký závin, který se u Romů často peče na štědrovečerní stůl. Tradiční kynuté těsto potíráme vrstvou másla, které doplníme o směs kakaa a cukru. Zabalíme a při pečení ještě potíráme dalším máslem. Ta vůně je dokonalá.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 290 kJ / 6 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,09 g |
| Tuky | 245,60 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 1,44 g |
| Sodík | 932 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 910,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku nasypeme do mísy, přidáme 3 vejce, rozpuštěné máslo, 10 lžic cukru, špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru.
Krok 2: Do mísy k vlažnému mléku rozdrobíme kostku droždí a přidáme lžičku mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Vykynutý kvásek nalijeme do mísy k mouce a vše společně prohněteme. Těsto dáme kynout na teplé místo.
Krok 4: Z vykynutého těsta vyválíme 3 placky, které pomažeme máslem. Kakao smícháme s cukrem a pomažeme jím vyválené placky. Smotáme do rolády a vložíme do olejem vymazaného pekáče.
Krok 5: Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Během pečení potíráme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 23. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaové Šinga
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgDw
Moje poznámka
Kakaové Šinga
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgDw
Nejnovější recepty
Bublanina podle Dity P.
Přidáno před 1 hodinou
Stříkaná roláda s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno 15. 7. 2025 07:01:02
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno 15. 7. 2025 06:30:35
Nepečený jahodový dortík
Přidáno 15. 7. 2025 05:01:01
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
pavelale před 1 hodinou
Krupicová kaše z hrubé mouky
bnasincova6 před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka MŇAM
Pecula před 2 hodinami
Langoše z jogurtu
Pavel932 před 3 hodinami
Klasický jablečný štrúdl
Pavel932 před 3 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
Pavel932 před 3 hodinami
Jarní cibulková
Fitulka před 4 hodinami
Vaňkova česnečka
Fitulka před 4 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Beatriz před 7 hodinami
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 14 hodinami
Tématické fráze:
šinga,
šinga recept,
recept na šinga,
singa recepty,
recept šinga,
šinga s kakaem,
singa zavin,
singa buchta s kakaem,
kakaové olejové řezy,
jak se dělají singa,
zavin singa,
romske singa,
šinga zaviny,
kakaová roláda jako sen,
šinga z kakaem,
mujrecept,
singa.cz,
jak se dela šinga,
babicovy recepty sladké záviny,
kakove singa
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
cukr písek,
sůl,
vejce,
kůra citronová,
mléko,
olej,
máslo,
kakao,
cukr
Komentáře (5)
Ha tak mne to taky nejde vlozit jako proklik. Top recepty vždycky zmeni jedno slovo, ikdyz to pisi rucne.
Ale nastesti odkaz od magda77 je funkcni
A ocivdne ten kdo to vlozil na Topky není autor fotografie. Teda pokud nepracuje ve středisku nahradni rodinne pece.
http://rodina.cz/scripts/recepty/mujrecept.ASP?id=...
A pokud autorem fotky jsi, tak se předem omlouvám.