Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 504 kJ / 3 705 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,62 g |
Tuky | 218,24 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 1,64 g |
Sodík | 600 mg |
Sůl | 1,44 g |
Sacharidy | 357,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny.
Krok 2: Z bílků a zbylého cukru vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty spojíme a nakonec zlehka vmícháme mouku.
Krok 3: Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 12 minut. Po upečení přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme vychladnout.
Krok 5: Želatinu namočíme do studené vody a necháme asi 10 minut nabobtnat. Až nabobtná, vymačkáme ji a zahřejeme a želatinu rozpustíme (nevaříme!).
Krok 6: K želatině přidáme asi 2 lžíce šlehačky, kterou jsme mezitím ušlehaly, promícháme a přimícháme k ušlehané šlehačce.
Krok 7: Vychladlý korpus potřeme povidly, smetanovým krémem a švestkami pokrájenými na drobnější kousky. Pomocí pečícího papíru opatrně svineme a necháme v chladnu ztuhnout. Těsně před podáváním zdobíme šlehačkou a mandlovými lupínky.
Zveřejněno 2. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trnková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2D4M
Moje poznámka
Trnková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2D4M
Nejnovější recepty
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý jahodovo-reveňový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Přidáno před 10 hodinami
Domácí meduňkový sirup
Přidáno před 13 hodinami
Jahodová palačinková roláda
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou
Přidáno 10. 6. 2025 18:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové muffiny s ovocem
Nata83 před 1 hodinou
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Hella před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
OhHelloThere před 6 hodinami
Dušená krkovice s kedlubnovým zelím
Sahula před 7 hodinami
Jogurtový koláč
Sasenka před 7 hodinami
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
MonkaF před 7 hodinami
Vajíčková pomazánka MŇAM
Jindriskas před 7 hodinami
Cikánské řízečky
HaKos před 10 hodinami
Bramborová polévka s tvarůžky
TondaJ před 10 hodinami
Tématické fráze:
trnky,recepty,
recepty z trnek,
trnková povidla,
trnkova buchta,
trnková marmeláda,
trnkove buchty,
zoznam.sk,
trnkové povidla recept,
trnková povidla recept,
trnkove povidla,
jak pracovat s plátkovou želatinou,
recept na trnkovou buchtu,
džem z trnek,
marmeláda z trnek,
trnkové povidla na plechu,
trnky marmeláda,
"recepty-trnky"r,
recept z trnek,
recept natrnkovou buchtu,
buchta z trnek
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
smetana ke šlehání,
želatina,
švestky,
povidla švestková,
šlehačka,
lupínky mandlové
Komentáře (18)
bože, to je krása.. Evííí, máš doma auto, že bys...
nádhera nádherná
ale vím, že se tak nářečně říká švestkám na Moravě a i v západních Čechách
Recept je prima. Vypadá hezky
http://materskyklubcadca.meu.zoznam.sk/news/nieco-...
Ale roládka je veľmi pekná a chutná určite tiež