Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly
Suroviny 1 plech
- 250 ml vlažného mléka
- 2 vejce - jen žloutky
- 100 ml oleje
- špetka soli
- 100 g jemného krystalového cukru
- citronová kůra - není nutná
- 250 g hladké mouky
- 250 g hrubé mouky
- 1 sáček sušeného droždí
- 1-2 broskvového kompotu (500 ml jeden) nebo jiného ovoce
- 1 sklenička broskvové marmelády
- drobenka:
- Hera
- hrubá mouka
- jemný krystalový cukr(množství nechám na vás, jak jste zvyklí, já dělám ze 100 g Hery.)
Postup přípravy receptu
Tak, jak jsou suroviny napsané, dáme do DP a nastavíme na těsto, což je 90 minut.
Zatím si uděláme drobenku ze 100 g Hery + jemného krystalového cukru + hrubé mouky a dáme do lednice.
Na plech dáme pečící papír, přetřeme ho olejem, dáme hotové těsto a dlaněmi namočenými v oleji roztáhneme těsto po celé ploše a kolem dokola malinko povytáhneme.
Broskvová povidla, (raději domácí), pomažeme těsto, na něj vyskládáme broskve a posypeme drobenkou.
Dáme do předem vyhřáté trouby na 200°C a pečeme tak 20-25 minut.
Poznámka od kuchařky
Kynuté těsto máme rádi, proto jsem ho použila i na koláč, který dělávala moje maminka a většinou používala švestky a švestková povidla. Ovoce a povidla by měly být stejného druhu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly
-
Jelikož ma kočička britka je Bibinka zitra ho hned udělam diky za recept
-
Hodně podobný koláč jsem dělala teď o víkendu, tyhle s ovocem jsou moc dobré
-
Krásný koláček
Já na kynuté táče moc nejsem
ale Bibinko,Lubíkovi by jsi se zavděčila
Ten by potrestal celý plech během chvilky
-
Pěkný koláček
-
Moc povedené, Jani
-
Andy: V tomto případě pravdu máš, moderátorka přehlédla.
-
:- Ta povidla jako ta města. S povidly jako s městy. S povidlama ? To jste teda češtinec. A neříkejte mi, že tady to je o receptech, ne o češtině, když jindy tu kámošky opravují div ne každou čárku.
-
Andy: strejdo, můžeš použít jakékoliv ovoce, však je to v receptu napsané
-
Andy: strejdo a kdo vám brání udělat ji s povidly
Jani, dělali jsme ji s hruškama a stejným povidlím, to je nápad, dík za připomenutí -
Teta, buchtičku sice máte pěknou ale já mám radši s povidly.
-
dala bodík,to musím manželovi vyrobit.
-
Janinko- príma buchtička- ještě, že jsem zase zabrousila do těchto receptů- mám už delší dobu udělané broskvové "marmelády" , ale nějak je mám moc řídké- vyzkouším do tohoto Tvého rcp.díky za inspiraci- bodíček jsem Ti dala.
-
Janinko, uložila jsem si a určitě vyzkouším. Určitě je moc dobrý
+3 -
Bibinko,teď je jediným mojím přáním,mít ji tady na stole
