Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ovocné želé

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marketicka

Náročný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 180 min Doba tepelné úpravy: 20 min

200 min (180 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 531 kJ /
1 561 kcal
Bílkoviny27,52 g
Tuky13,78 g
Vláknina39,34 g
Cholesterol 262 mg
Sodík 233 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy312,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Želatinu necháme asi 10 minut nabobtnat ve studené vodě. Ovoce omyjeme a očistíme, mražené ovoce necháme v hrnci na mírném ohni lehce rozmrazit. Pak je rozmixujeme a povaříme s cukrem, vanilkovým cukrem, třešňovou a citronovou šťávou. Tekutinu přecedíme a ochutíme drceným hřebíčkem a skořicí. Krok 2: Nabobtnanou želatinu dobře vymačkáme a rozpustíme v horké tekutině. Velkou formu vypláchneme studenou vodou, naplníme tekutinou a necháme v lednici asi 3 hodiny ztuhnout. Před vyklopením formu krátce namočíme do horké vody. Pak želé uvolníme nožem od kraje formy a vyklopíme na talíř. Krok 3: Krém připravíme rozšleháním mléka s vejcem a cukrem. Podélně nařízneme vanilkový lusk, ostrým nožem vyškrábeme dužinu a přidáme ji do směsi. Za stálého míchání směs zahříváme (nesmí se vařit), dokud nezhoustne. Krém ihned odstavíme z ohně a za stálého míchání necháme vychladnout. Krok 4: Pak s ním přelijeme želé.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PWL1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PWL1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

pipre pipre 2. 12. 2012 11:20
To musí být výborné:yes::yes:...Vypadá to na opravdu větší formu. Ukládám a vyzkouším zatím z poloviční dávky, ale omáčku z celé :-) :yes::yes:+

Jenny 1. 12. 2012 16:22
20 plátků želatiny:-O???to se mi zdá hodně,ale dle ingrediecí,by to měla být forma na třeba srnčí hřbet,jahody,maliny po 400g+šťáva...;-)

AniCiz 1. 12. 2012 15:42
:-S asi jsem méně chápavá,ale jak se tato dobrůtka servíruje?:-?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ovocné želé, želé z mraženého ovoce, recept na ovocne žele, ovocné želé v cukru, musi se lesni smes rozmrazit na dorty, zele z mrazenych jahod, recept na zele, ovocne žele z mražených jahod, mražené ovoce želatina, třešňová šťáva mražená, želé, ovocné želé recept, tresnova buchta s zele, mražené ovoce a želatina, recepty želé, jak na želé s mraženým ovocem, buchta s mraženým ovocem a želé, ovocné želé recepty, mrazene ovoce s želatina, piškot s mraženym ovocem a želé

Suroviny:
želatina, jahody, maliny, cukr, cukr vanilkový, třešňová šťáva, citron, koření hřebíček, skořice, mléko odtučněné, vejce, cukr, lusk vanilkový

Přidat fotografie receptu