Buchta s tvarohem a želé

Name: Buchta s tvarohem a želé
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 1 hrnek oleje; 1 hrnek cukru; 1 hrnek mléka; 2 hrnky polohrubé mouky; 2 dkg kakaa; 1 prášek do pečiva; 2 tvarohy; moučkový cukr dle potřeby; 2 jahodové pudinky; cukr dle potřeby

Přestože většinou snídáte ovesné vločky a obilné kaše, jednou za čas není na škodu dopřát si pořádnou dobrotu. Nejlépe se svěží tvarohovou náplní, zalitou želé. K tomu káva a víkendové ráno nemůže být krásnější.

Hanula

41 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min + závěrečné tuhnutí

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava, + závěrečné tuhnutí)

29. 10. 2009 09:44

Buchta s tvarohem a želé, Pro Samouka třeba ke kávičce ;-) — Pro Samouka třeba ke kávičce ;-)

Dárkové
POUKAZY

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	23 177 kJ / 5 540 kcal
Bílkoviny	88,14 g
Tuky	285,03 g
Vláknina	19,40 g
Cholesterol	792 mg
Sodík	530 mg
Sůl	1,84 g
Sacharidy	645,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a kakao.
Jak poznat čerstvé vejce
Postupně přiléváme olej a mixérem na nejnižší otáčky šleháme, postupně přidáváme otáčky na nejvyšší.
(Buchta by měla být hodně tmavá, proto dávám kakao podle oka)
Pečeme v troubě asi 30-40 minut (podle zkušeností s vlastní troubou).
Necháme buchtu mírně zchladnout a potřeme tvarohovým krémem (2 tvarohy + cukr + vanilka).
Jak připravit domácí vanilkový cukr
Nakonec uvaříme v 1 litru vody dva pudinky s cukrem. Pro lepší chuť přidáme trochu sirupu nebo šťávy z ovoce - a o to méně vody.
Zalijeme buchtu. Poléváme pomalu a opatrně, poleva je horká a mohlo by se stát, že do tvarohu udělá cestičky.
Necháme v chladu ztuhnout.
Jak se připravuje želatina

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (489x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Broskvové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Fanta řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jana Hamzova 70 min

Koláč Vitacit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jana4310 60 min

Načíst další

Přečtěte si

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 344x

Jak správně skladovat vejce? Do mrazáku patří jedině rozšlehaná

Hodnocení 71x

5 výborných jídel z těstovin, která nezruinují vaši peněženku: Fleky se zelím, kolínka s játry nebo špagety s chilli chutnají skvěle

Komentáře

Petra Dvor.

15. 3. 2021 16:03

Dobrý den, přidávám fotečku. Buchta je výborná ????

Lump01

5. 11. 2016 14:04

moc dobrý

Karla

28. 9. 2015 14:19

Koretinka

21. 7. 2015 10:06

holka mi jinou není než jen tuto takže většinou peču tuhle moc dobrá děláme většinou s jahodovým pudinkem

Lucie

11. 3. 2015 09:56

Moučník vypadá velmi dobře. Ráda ho vyzkouším. Jen jaké konkrétně tvarohy mám použít a vanilek znamená co? A na kolik stupňů pečeme? :)www.toprecepty.cz www.toprecepty

Haňulíí

3. 3. 2015 13:18

Za nás bodík

je výborný

lenka

17. 8. 2014 19:24

Buchta výborná i bezlepková

zkoušela jsem ji akorát jiné ingredience abych ji jako bezlepkařka mohla taky

mamkapavla

9. 2. 2013 14:22

famozní zákusek a posílám bodík a k tomu + 2 za mojí rodinu, které zákusek velmi chutnal

kamilka

3. 9. 2012 20:16

,ma, vyborná

katka515

1. 4. 2012 10:35

nejlepší buchta co jsem kdy jedla děláme jí pořád je výborná a osvěžující

Colombo65

6. 2. 2012 18:00

Brusinkovo-punčová verze

Výborná "mokrá" buchta

pisovka

16. 1. 2012 18:57

Tak nejdříve musím pochválit jak krásně to vy už máte vymakané, vše do lajny a vypadá to nádherně. Dneska jsem zkusila také, po přečtení komentářů jsem si koupila 2ks tang pomeranč a použila místo vody, akorát prostě dva pudinky byly málo, nemám to tak husté a po dvou hodinách v lednici mám pocit, že lepší to nebude

, také mám asi velký plech, těsta bylo dost, ale nějak výrazně už nevyběhlo což je asi správně, ale nemám to tak vysoké a dva tvarohy byly také málo, takže prostě rychle koupit nový plech

menší..jinak jsem na tvaroh nakrájela pomeranče na kolečka a doufám, že i přes ne tak ztuhlou "želatinu" to sníme. Děkuji za recept, dávám bodík a někdy příště