Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 314 kJ / 1 270 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,60 g |
| Tuky | 61,86 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 62,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté omyjeme, osušíme a na pánvi opečeme do měkka po obou stranách. Na omáčku nalijeme do hrnce passatu, přidáme utřený česnek, oregano a tymián, dochutíme solí a pepřem, je-li potřeba a prohřejeme.
Krok 2: Mozzarellu pokrájíme na slabé plátky. Do zapékací misky naskládáme připravený lilek, zalijeme částí rajčatové omáčky, poklademe mozzarellou a opět zakryjeme kolečky lilku.
Krok 3: Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky. Poslední vrstva je z rajčatové omáčky a mozzarelly. Pečeme v troubě při 200°C asi 50 minut. Kdyby povrch začal rychle zlátnout, zakryjeme alobalem a před dopečením jej zase sundáme.
Zveřejněno 12. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Moje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 2 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 4 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 4 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 5 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek s rajčaty a mozzarelou,
grilovaný lilek zapečený s rajčaty,
lilek zapečený s mozzarelou,
lilek s rajčaty a mozzarelou,
zapečený lilek s rajčaty,
zapečený lilek s mozzarelou,
lilek pro děti,
lilek recept s mozzarelou,
jak zamrazit lilek,
zapečený lilek s rajčetem a mozzarelou,
lilek s rajčaty,
recepty z lilku pro děti,
lilek s mozarelou,
zapečený lilek s rajcaty a mozarelou,
zapečený baklažán,
zapečený lilek s mozarelou,
recept na lilek pro děti,
lilek v rajčatové omáčce,
zapečený lilek s mozarellou,
lilek zamrazit
Suroviny:
lilek,
passata rajčatová,
sýr mozzarella,
olej,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
česnek
Komentáře (4)