Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 314 kJ / 1 270 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,60 g |
Tuky | 61,86 g |
Vláknina | 10,36 g |
Cholesterol | 320 mg |
Sodík | 1,11 g |
Sůl | 2,67 g |
Sacharidy | 62,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté omyjeme, osušíme a na pánvi opečeme do měkka po obou stranách. Na omáčku nalijeme do hrnce passatu, přidáme utřený česnek, oregano a tymián, dochutíme solí a pepřem, je-li potřeba a prohřejeme.
Krok 2: Mozzarellu pokrájíme na slabé plátky. Do zapékací misky naskládáme připravený lilek, zalijeme částí rajčatové omáčky, poklademe mozzarellou a opět zakryjeme kolečky lilku.
Krok 3: Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky. Poslední vrstva je z rajčatové omáčky a mozzarelly. Pečeme v troubě při 200°C asi 50 minut. Kdyby povrch začal rychle zlátnout, zakryjeme alobalem a před dopečením jej zase sundáme.
Zveřejněno 12. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Moje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 7 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 9 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 11 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 45 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 3 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 3 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 4 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 4 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 5 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 6 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 6 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 8 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek s rajčaty a mozzarelou,
grilovaný lilek zapečený s rajčaty,
lilek zapečený s mozzarelou,
lilek s rajčaty a mozzarelou,
zapečený lilek s rajčaty,
zapečený lilek s mozzarelou,
lilek pro děti,
lilek recept s mozzarelou,
jak zamrazit lilek,
zapečený lilek s rajčetem a mozzarelou,
lilek s rajčaty,
recepty z lilku pro děti,
lilek s mozarelou,
zapečený lilek s rajcaty a mozarelou,
zapečený baklažán,
zapečený lilek s mozarelou,
recept na lilek pro děti,
lilek v rajčatové omáčce,
zapečený lilek s mozarellou,
lilek zamrazit
Suroviny:
lilek,
passata rajčatová,
sýr mozzarella,
olej,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
česnek
Komentáře (4)