Vláčný koláč s tvarohem, brusinkami a jablky
Suroviny
- Na drobenku :
- 180 g cukru krupice
- 180 g másla
- 1-2 vejce
- kokos strouhaný
- 1 prášek do pečiva
- 450 g polohrubé mouky
- Na tvarohovou náplň:
- 500 g tvarohu
- 350-400 ml mléka
- 1-2 vejce
- 150 g moučkového cukru
- 1 vanilkový puding
- kapka rumu
- popřípadě vanilkový cukr
- 4-5 nastrouhaných jablek
- 2 -3 polévkové lžíce divokých brusinek
Postup přípravy receptu
Cukr, máslo, vejce, prášek do pečiva, pudink, rum, mouku, kokos, smícháme dohromady v drobenku. Větší část drobenky nasypeme na vymazaný plech, připravíme si tvarohovou náplň, kterou nalijeme na drobenku.
Do misky dáme cca 2 polévkové lžíce mouky a 2 polévkové lžíce skořicového cukru a v této směsi obalíme jablka, aby nám v tvarohu nepropadly na dno. Na tvaroh nepravidelně poházíme divoké brusinky a pak přidáme jablka, obalená v mouce a skořicovém cukru.
Takto obalená jablka (/jiné ovoce např. švetsky nebo meruňky apod.) pak pokládáme na tvarohovou směs s brusinkami. Vše zasypeme zbylou drobenkou a pečeme na plechu s pečícím papírem v předehřáté troubě asi 50-60 minut na 180°C.
Špejlí opatrně zkoušíme, dokud není těsto zcela propečené, počítejme s tím, že koláč nám vyskočí dost vysoko, proto je třeba zkoušet.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vláčný koláč s tvarohem, brusinkami a jablky
-
Díky všem
-
super koláček
-
To vypadá opravdu vláčně a jistě to bylo moc dobré. Vyzkouším
-
dala bych si
-
Dělávám něco podobného, mám to tady taky "někde"
. Je to moc dobrý koláček -
Další pěkná buchééétka
-
1974andrea: myslela jsem na Tebe, když jsem si vzpomněla, že jsem ho sem zapomněla dát, ale, když máš tak ráda tu drobenku, tak jsem ho tedy oprášila a dala jsem ho sem až dnes
-
Dneska jsou tu samé sladké dobroty
. Vypadá to moc dobře Ivčo -
Jenny: jé, dej mi prosím recept na tunel, ju, já ho chci někdy taky zkusit, ale neumím
-
áá,brusinky jsem taky před chvílí využila...do ovocných tunelů
dávám ti 1 boda
