Kuličky z vařených kaštanů
Pokud máte rádi pečené kaštany, můžete vyzkoušet jinou variantu jejich úpravy - vaření v mléce. Z kaštanové hmoty pak podle našeho receptu připravíte skvělé nepečené kuličky, které krásně doplní vaše vánoční cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 022 kJ / 3 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,17 g |
| Tuky | 82,17 g |
| Vláknina | 64,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 652,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kaštany omyjeme a nařízneme na vypouklé straně do tvaru X. V mléce vaříme nejméně třicet minut na mírném ohni tak, aby byly kaštany ze tří čtvrtin potopené. Průběžně mícháme. Zda jsou měkké můžeme vyzkoušet špičatým nožem, který zapíchneme do středu kaštanu.
Krok 2: Pak je za horka postupně oloupeme z vnější i vnitřní slupky a prolisujeme sítem nebo nastrouháme. Strouhanku z piškotů promícháme spolu s cukrem, kakaem a rozpuštěnou čokoládou. Přidáme alkohol a kaštanovou hmotu. Zpracujeme do tvaru válečku a zabalíme do potravinové folie. Na 20–30 minut uložíme do lednice.
Krok 3: Pomocí lžičky tvarujeme malé kuličky. Ty obalíme v moučkovém cukru nebo polijeme čokoládovou polevu. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 4. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Moje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 11 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 11 hodinami
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
[email protected] před 4 minutami
Květákové "mišmi"
[email protected] před 4 minutami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 6 minutami
Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka
Lucie Hertlova před 7 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 9 hodinami
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 11 hodinami
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 12 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 12 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 12 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z jedlých kaštanů,
kuličky z ledových kaštanů,
cukroví z jedlých kaštanů,
kuličky z kaštanů,
jedlé kaštany vařené,
cukrovi z jedlich kastanu,
recepty z jedlich kaštanů,
nepečené cukroví z jedlých kaštanů,
kaštany vařené v mléce,
jedlé kaštany recepty rumové kuličky,
recept na cukroví z jedlích kaštanů,
priprava jedlich kastanu,
recepty z jedlých kaštanů,
jak spotřebovat jedlé kaštany,
kuličky z jedlích kaštanů,
kulicky s cokolady kaštany,
rafaelo kuličky s jedlé kaštany,
kuličky z jedlých z ledových kaštanů,
recept nakulicky z ledových kaštanů,
recept kuličky skastanu
Suroviny:
kaštan jedlý,
piškoty,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda,
whisky,
cukr moučkový
Komentáře (9)
jarka skrobakova: co by vám chutnalo, čtete vůbec ty recepty, nebo se díváte jen na fotku