Kuličky z vařených kaštanů
Pokud máte rádi pečené kaštany, můžete vyzkoušet jinou variantu jejich úpravy - vaření v mléce. Z kaštanové hmoty pak podle našeho receptu připravíte skvělé nepečené kuličky, které krásně doplní vaše vánoční cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 022 kJ / 3 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,17 g |
| Tuky | 82,17 g |
| Vláknina | 64,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 652,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kaštany omyjeme a nařízneme na vypouklé straně do tvaru X. V mléce vaříme nejméně třicet minut na mírném ohni tak, aby byly kaštany ze tří čtvrtin potopené. Průběžně mícháme. Zda jsou měkké můžeme vyzkoušet špičatým nožem, který zapíchneme do středu kaštanu.
Krok 2: Pak je za horka postupně oloupeme z vnější i vnitřní slupky a prolisujeme sítem nebo nastrouháme. Strouhanku z piškotů promícháme spolu s cukrem, kakaem a rozpuštěnou čokoládou. Přidáme alkohol a kaštanovou hmotu. Zpracujeme do tvaru válečku a zabalíme do potravinové folie. Na 20–30 minut uložíme do lednice.
Krok 3: Pomocí lžičky tvarujeme malé kuličky. Ty obalíme v moučkovém cukru nebo polijeme čokoládovou polevu. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 4. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Moje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 3 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 6 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 9 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 9 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 7 minutami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 12 minutami
Banánky ze strojku
Vilik před 25 minutami
Svíčková na smetaně
Sirael před 1 hodinou
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 1 hodinou
Linecké smajlíky
Evculina84 před 1 hodinou
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 2 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z jedlých kaštanů,
kuličky z ledových kaštanů,
cukroví z jedlých kaštanů,
kuličky z kaštanů,
jedlé kaštany vařené,
cukrovi z jedlich kastanu,
recepty z jedlich kaštanů,
nepečené cukroví z jedlých kaštanů,
kaštany vařené v mléce,
jedlé kaštany recepty rumové kuličky,
recept na cukroví z jedlích kaštanů,
priprava jedlich kastanu,
recepty z jedlých kaštanů,
jak spotřebovat jedlé kaštany,
kuličky z jedlích kaštanů,
kulicky s cokolady kaštany,
rafaelo kuličky s jedlé kaštany,
kuličky z jedlých z ledových kaštanů,
recept nakulicky z ledových kaštanů,
recept kuličky skastanu
Suroviny:
kaštan jedlý,
piškoty,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda,
whisky,
cukr moučkový
Komentáře (9)
jarka skrobakova: co by vám chutnalo, čtete vůbec ty recepty, nebo se díváte jen na fotku