Kuličky z vařených kaštanů
Pokud máte rádi pečené kaštany, můžete vyzkoušet jinou variantu jejich úpravy - vaření v mléce. Z kaštanové hmoty pak podle našeho receptu připravíte skvělé nepečené kuličky, které krásně doplní vaše vánoční cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 022 kJ / 3 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,17 g |
| Tuky | 82,17 g |
| Vláknina | 64,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 652,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kaštany omyjeme a nařízneme na vypouklé straně do tvaru X. V mléce vaříme nejméně třicet minut na mírném ohni tak, aby byly kaštany ze tří čtvrtin potopené. Průběžně mícháme. Zda jsou měkké můžeme vyzkoušet špičatým nožem, který zapíchneme do středu kaštanu.
Krok 2: Pak je za horka postupně oloupeme z vnější i vnitřní slupky a prolisujeme sítem nebo nastrouháme. Strouhanku z piškotů promícháme spolu s cukrem, kakaem a rozpuštěnou čokoládou. Přidáme alkohol a kaštanovou hmotu. Zpracujeme do tvaru válečku a zabalíme do potravinové folie. Na 20–30 minut uložíme do lednice.
Krok 3: Pomocí lžičky tvarujeme malé kuličky. Ty obalíme v moučkovém cukru nebo polijeme čokoládovou polevu. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 4. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Moje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 12 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 12 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 13 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Sahula před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 11 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 14 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 15 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 15 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 16 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 17 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 18 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 18 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 18 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z jedlých kaštanů,
kuličky z ledových kaštanů,
cukroví z jedlých kaštanů,
kuličky z kaštanů,
jedlé kaštany vařené,
cukrovi z jedlich kastanu,
recepty z jedlich kaštanů,
nepečené cukroví z jedlých kaštanů,
kaštany vařené v mléce,
jedlé kaštany recepty rumové kuličky,
recept na cukroví z jedlích kaštanů,
priprava jedlich kastanu,
recepty z jedlých kaštanů,
jak spotřebovat jedlé kaštany,
kuličky z jedlích kaštanů,
kulicky s cokolady kaštany,
rafaelo kuličky s jedlé kaštany,
kuličky z jedlých z ledových kaštanů,
recept nakulicky z ledových kaštanů,
recept kuličky skastanu
Suroviny:
kaštan jedlý,
piškoty,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda,
whisky,
cukr moučkový
Komentáře (9)
jarka skrobakova: co by vám chutnalo, čtete vůbec ty recepty, nebo se díváte jen na fotku