Škebličky s ledovými kaštany

Postup přípravy

1. Mouku s cukrem prosejeme a smícháme se solí.
2. Přidáme tvaroh a nakrájenou Heru.
3. Vypracované těsto necháme v chladu 30 minut odpočinout.
4. Vychlazené Ledové kaštany nastrouháme na jemno a smícháme s jogurtem.
5. Těsto vyválíme na 3 mm silný plát a vykrájíme kolečka. Na ně doprostřed dáme trochu náplně, přehneme a okraje stiskneme vidličkou.
6. Škebličky poskládáme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je rozšlehaným žloutkem s mlékem.
7. Pečeme je při 180°C podle velikosti 15 - 20 minut, dozlatova.