Jedlé kaštany pečené

Name: Jedlé kaštany pečené
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Jedlé kaštany

Pečené kaštany k podzimu a zimě neodmyslitelně patří. Většina lidí si na jejich přípravu netroufá a raději si skočí pro pytlík na vánoční trhy. Postup přitom není těžký, když znáte správné fígle.

vseumel

52 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

24. 10. 2010 20:36

Jedlé kaštany

Postup přípravy

Připravíme si jedlé kaštany stejné velikosti. Pro jednu osobu 10-20 ks.
Jak připravit jedlé kaštany?
Každý kaštan nařízneme do kříže. Předehřejeme troubu na 200 °C.
Dáme do trouby a pečeme přibližně 15 minut. Pokud je kaštan rozevřený a voňavý máme hotovo.
Kaštany můžeme podávat k masu, nebo jen tak na chuťovku a pro zahřání. Servírujeme neloupané.
TIP Jak využít jedlé kaštany

Poznámka autorky receptu

Kaštan by neměl při pečení zčernat. Můžeme upravovat i na grilu. Jedlé kaštany obsahují hodně draslíku a málo sodíku, proto mají velmi dobrý vliv na lidi s kardiovaskulárními problémy.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (51×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kaštany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

phamka 40 min

Risotto s pečenými kaštany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala

Opravdu jedlé jáhly :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tanicka 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 6×

Jak upéct jedlé kaštany? Tuto delikatesu můžeme připravit v troubě i na pánvi

Video Hodnocení 28×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

12 receptů

12 receptů na nejoblíbenější sváteční pochoutky: Připravte si svatomartinské menu

Komentáře

spagetka

14. 11. 2016 09:11

tejaja: souhlasím a jen doplním, co vím, tak nejsevernější výskyt kaštanu jedlého u nás je v Jizerkách , kde je, teda byla původně alej o 30 stromech, bohužel zůstaly už jen 4 stromy

velmi pečlivě opečovávané a chráněné před poškozením. Takže ani přesné umístění stromů se nezveřejňuje.

tejaja

14. 11. 2016 08:23

Karolina: Ale nie, rastú, pozrite si tu, kde rastú : http://www.jedlykastan.cz/rozsireni-a-vyskyt-kasta... Inak, každý strom treba vysadiť, pokiaľ nepočítame lesy, ale úžitkové (ovocné) stromy sa musia vysadiť.

Karolina

14. 11. 2016 02:20

Dasha: V Cechach jedle kastany prirozene nerostou, jen vysazene. Napriklad ve Francii, konkretne ve stredni casti, rostou jedle kastany uplne vsude. V Cechach se daji bohuzel jen koupit.

Štefan Debrecini

22. 3. 2016 17:43

Petr. Dobrý den měl bych zájem o jedle kaštany máte ještě a prodáváte? Dekuji za odpověď

Jirka

22. 12. 2015 12:03

nevím, kde dělám chybu, ale vůbec nejdou loupat. Je to o naříznutí, nebo o době přípravy, případně mám smůlu na ne příliš čerstvé? Zkoušel jsem to několikrát.

Ludka

19. 12. 2015 12:31

petr:dobrý den za kolik prodáváte jedlé kaštany

Renata

21. 10. 2015 15:03

petr: Jakým způsobem je možné si u Vás kaštany objednat. Děkuji za odpověď

Dasha

14. 10. 2015 17:41

Karel: Taky bych si je za městem nasbírala, jen nevím kde. Bydlím na severu, určitě jsem na ně nikdy nenarazila. Škoda, v obchodě jsou dost drahé

Dasha

14. 10. 2015 17:39

petr: Dobrý den,
za kolik prodáváte a jak je uskladnit při objednání většího množství.Děkuji za info na mail a přeji hezký podvečer Dáša z Liberce

miroslav dědourek

11. 10. 2015 15:15

petr:Dobrý den, za kolik prodáváte ty jedlé kaštany. děkuji za odpověď. Dědourek

cathleen (moderátorka)

7. 10. 2015 07:59

petr: aby si je mohl někdo koupit, je potřeba dodat i jakýkoliv kontakt

petr

6. 10. 2015 22:03

zdravim vsechny komu chutnaji jedle kastany vlastnim deset stromu asi tricet let starych a kastanu mam dost kdo by mel zajem posilam postou

Věra Vilimovská

7. 12. 2014 09:14

Viděla jsem kaštany v letáku Penny Market,1 kg asi 70 Kč. Minulý týden je měli v Normě (oloupané i uvařené).

Karel

2. 10. 2014 16:46

Dobrý den , kaštany sbírám za městem , už mám tak deset kilo . Zajímalo by mě jestli má někdo zkušenosti se skladováním . Všechno asi sníst nestihnu . Děkuji za radu

Nina

27. 9. 2014 19:20

Jedlé kaštany miluji od dětství

. Pro mne nezapomenutelná mňamka. Takže lasku k nim jsme prohloubili s manželem před 11 lety, kdy jsme si koupili stromek jedlého kaštanu. Poslední 2 roky nas vždy obdaroval malou hromádkou kaštanu... radost neuvěřitelná . Letos ve věku svých 11 let jsme sklidili poprvé urodu asi 300 kaštanu. A laska k této pochotce pokračuje v rodině i dál, neb děti je miluji. Tak doufáme, že nám stromek bude dělat radost ještě hodně let . Kdo neodzkoušel tomu vřele doporučuji.