Kuře ala kachna

Mrkev a Paprika Kuchař: Mrkev a Paprika

Doba přípravy: 90 min 4 porce Drůbeží maso 9 názorů

Suroviny

Celé kuře
2 sklenice sterilovaného zelí
kmín celý
sůl
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zelí vysypeme na připravený pekáč, rozprostřeme ho, dále si naporcujeme kuře, důkladně osolíme a okmínujeme ze všech stran.

  2. Takto připravené kuře zavrtáme do zelí a dáme do rozpálené trouby na 190°C asi na 70 minut.

Poznámka

Jako přílohu podáváme houskový knedlík.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 025 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře ala kachna

  • Jindřich Jindřich(neregistrovaný)

    Viera Nemcová: Díky MOC :-K

    Odpovědět

  • Viera Nemcová Viera Nemcová(neregistrovaný)

    Jindřich: Môže byť aj vo fľaši, alebo v pytlíku. Treba ochutnať, či nie je moc kyslé. Ak je veľmi kyslé v sítku precediť. Potom podlejem troškou vody cca 2 dcl.

    Odpovědět

  • Jindřich Jindřich(neregistrovaný)

    Jakožto totálně nezkušený kuchař prosím ty zkušené o radu (neboť se mi sbíhají sliny :-Q ) 1/ to zelí má být sterilované ve sklenici, nebo kysané v pytlíku?; 2/ do pekáče dát s lákem nebo bez? Moc díky za radu :-)

    Odpovědět

  • Miluše Miluše(neregistrovaný)

    Zamíchám do zelí trošku cibule a kostičky angl.slaniny, na kuře ještě kmín malinko papriky, nechám ke konci zkaramelizovat okraje zelí, no na večeři skoro nic nezůstane, jo, mlsná hu..a.:-p

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Kuře je skvělé a zelí taky :yes::yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Tak takhle tedy NE:-! Fotka je zcela jiného autora:-! Takže tu nemá co dělat:-!http://doma.nova.cz/clanek/recepty/blogujete-kure-...

    Odpovědět

  • Simona Nováková Simona Nováková(neregistrovaný)

    Dobrý den, vařím to stále a miluji to a ten recept podle paní Dagmar vyzkouším zítra a uvidíme . Děkuji ;-)

    Odpovědět

  • Dagmar Dagmar(neregistrovaný)

    velice dobře to znám,ale dělám tak,že sáček kysaného zelí vložím do kuřete celého,samozřejmě bez igelitu! konec kuřeteze zapnu jehlama na ptáčky,osolím okmínuji,o´peču asi před koncem pečení vyndám kuře,zelí vyjmu,udělám na cibulce a osladím a kuře na chvíli naporcované ještě dám do trouby dodělat na kůrčičku z vnitřku. zelí je hotové hned a tak si nějak myslím že to opravdu je jak kachna,samozřejmě je okmínované a osolené. nevím zda to někdo už uvedl jako recept,ale to uvádím jako jinou variantu.

    Odpovědět

  • vladi vladi

    :-p Znám dělávám - je to ňamka, sbíhají se mi sliny nad fotem;-);-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře ala kachna kuře na zelí ala kachna kuře ala kachna recept recept na kuře ala kachna kuře alá husa recept kuře ala kachna recepty kuře ala kachna pecene kure ala kachna kure jako kachna kuře ala kačena kuře a la kachna recept kure jako kachna kuře ala bažant se zelim kuře ale kachna kuře alá pečená kachna pečené kuře a la kachna pecene kure jako kachna kuře ala kachna se zelím recepty kuře jako kachna kurealakachna

Zapomněl/a jsem heslo