Papriky se sýrem
Doba přípravy: rychlé Zeleninová jídla 4 názory
Suroviny
- čerstvé papriky (raději bílé slovenské, ale lze dělat i z barevných masitých)
- tvrdý sýr vcelku nebo polotvrdý sýr vcelku
- debrecínka
- rajčata
- kousek másla
- plnotučná hořčice
Postup přípravy receptu
Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semen.
Pak jednotlivé půlky naplníme: na dno paprikových mističek dáme plátek sýra, pak plátek uzeniny, potřené hořčicí, a opět plátek sýra. Navrchu ozdobíme kolečkem rajčete.
Naskládáme do pekáčku, trochu podlijeme vodou a přidáme kousek másla. Pečeme v troubě, dokud papriky nezměknou.
Podáváme s čerstvým chlebem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 45 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Papriky se sýrem
-
Dajda: třeba zde: http://www.e-koreni.cz/prodej/Morska-sul-Maldon-vl...
chocolate: To nevím, ale myslim si že to bude jedno a to samé
-
Dajda:Kupuji kourovou sul, tak je otazkou, neni-li to totez.Rada se necham poucit...
-
Miquel: Paráda
Uzenou sůl neznám, nikdy jsem o ní neslyšela a to si myslím, že z oblasti gastronomie znám leccos.
-
Přidávám foto a 1 bod. Použil jsem sýr Leerdammer light, místo uzeniny dušenou šunku, máslo jsem nahradil olivovým olejem. Podával jsem s mladými výhonky špenátu, rukoly a posypané uzenou solí Maldon.
