Hrachový dál s tofu

Klariska Kuchařka:

Doba přípravy: 30 min PT0H30M 2-3 porce Bezmasá jídla 6 názorů

57
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Suroviny

2 šálky žlutého hrachu
200 g Tofu natural
kelímek zakysané smetany
cibule
olej
bobkový list
kmín
saturejka
Garam masala
kari
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Předem namočený žlutý hrách uvaříme s bobkovým listem, kmínem a saturejkou, solíme až před úplným změknutím.

  2. Tofu osmahneme na cibuli a zaprášíme kořením.

  3. Potom spolu se zakysanou smetanou vmícháme do uvařeného hrachu, z kterého jsme vylovili bobkový list.

  4. Krátce povaříme, aby se chutě spojily.
    Podáváme s chlebem, rýží nebo vařeným bramborem, na talíři sypeme kolečky jarní cibulky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hrachový dál s tofu

  • Klariska Klariska(autorka receptu)

    ArmDra: děkuji za hodnocení, jsem ráda, že ti chutnalo :).

    Odpovědět

  • ArmDra ArmDra

    Vařila jsem včera a bylo to opravdu vynikající. Neměla jsem masalu, tak jsem nahradila větším množstvím kari. Přítel když to viděl na talíři se mne s nechápavým výrazem otázal: "To jsi tak dlouho vařila míchaná vajíčka?" :D No nedal si vysvětlit, že to nejsou míchaná vejce. Použila jsem ochucené tofu - zeleninové a s řasou (naše nejoblíbenější). Já jsem si opravdu moc a moc pochutnala, bylo to opravdu super, moc děkuji za nápad, zařazuji mezi oblíbené a přepisuji do domácí kuchařky, letící bodík je samozřejmosti :yes:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska(autorka receptu)

    Dnes jsem dál uvařila s malou obměnou a chutnal mi víc než první verze. Recept jsem upravila :-).

    Odpovědět

  • teniska teniska

    sice jsem nikdy nedělala žlutý hrách, ale líbí se mi varianta na přípravu tofu a pokud použiji čočku, tak se určitě taky nic nestané:yes::yes:;-) posílám boďku;-)

    Odpovědět

  • jajine jajine

    To si ,Klárko, určitě uložím:-))občas vařím ráda,takzvaně zdravě, a žlutý hrách jsem nikdy nedělala:-p:-p

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo