Suchárky z bílků s lískovými oříšky

Name: Suchárky z bílků s lískovými oříšky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 7 bílků; 200 g pískového cukru; 200 g hladké mouky; 200 g lískových oříšků

Křehké suchárky z bílků s lískovými oříšky jsou jemné a lahodné cukroví, které se rozplyne na jazyku. Jednoduchá směs bílků a oříšků dodává každému kousku krásnou křupavost a delikátní chuť – ideální k šálku čaje nebo kávy, kdykoli dostanete chuť na něco sladkého a lehkého.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

zdenka81

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení těsta a sušení

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a sušení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

7 7 bílků

200 g 200 g pískového cukru

200 g 200 g hladké mouky

200 g 200 g lískových oříšků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 190 kJ / 2 914 kcal
Bílkoviny	71,10 g
Tuky	119,23 g
Vláknina	23,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	464 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	377,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky s cukrem ušleháme do hustého sněhu, do kterého opatrně přimícháme mouku. Přidáme oříšky. Krok 2: Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme. Krok 3: Po vychladnutí vyklopíme, zabalíme do velké vlhké utěrky a dáme do druhého dne do lednice. Krok 4: Potom nakrájíme na tenké plátky, které pomalu sušíme v sušičce na ovoce.

Bílky s cukrem ušleháme do hustého sněhu, do kterého opatrně přimícháme mouku. Přidáme oříšky.

Jak lehce louskat lískové oříšky
Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme.
Po vychladnutí vyklopíme, zabalíme do velké vlhké utěrky a dáme do druhého dne do lednice.
Potom nakrájíme na tenké plátky, které pomalu sušíme v sušičce na ovoce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Suchárky z bílků s lískovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R05V

Babiččiny oříškové suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 40 min

Mandlovo-oříškové lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule 60 min

Oříškové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terysha.mathey 30 min

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Sušenky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Klara 50 min

Suchárky ze zbylých bílků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Sinbye

Zobrazit více

Vepřová konzerva ve skle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zdenka81 240 min

Rýžové nudle s čínou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zdenka81

Hrušková povidla na frgále

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

zdenka81 90 min

Bábovka podle babičky Aničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zdenka81 80 min

Štola tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zdenka81 85 min

Baileys

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zdenka81

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Bílkové cukroví
Sušenky

Sladké chutě
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Ořechy
Sušení

Moje poznámka

Suchárky z bílků s lískovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R05V

Náhodný recept

Celerový salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvový salát pikantní

Přidáno před 1 hodinou

Bramborový chléb s ořechy

Přidáno před 2 hodinami

Bavorská pečeně na zelenině

Přidáno před 7 hodinami

Valentýnský "burger"

Přidáno před 19 hodinami

Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem

Přidáno před 21 hodinami

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno 14. 2. 2026 14:04:02

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 16. 12. 2015 11:23

Marie:

áno, je to chyba, na 7 bielkov je to málo. Robím podľa svojho receptu : https://www.toprecepty.cz/recept/3254-sucharky/
Opravím, díky za upozornenie.

Marie 16. 12. 2015 11:03

Všiml si někdo, že tam patří místo 20g vždy 200g?

tejaja 11. 2. 2015 06:47

Sucháriky robievam často, ale dávam mandle, viac nám chutia s nimi.

tejaja přidala nové fotografie! 11. 2. 2015 05:42

mmm 15. 1. 2015 13:07

Sušička je naopak dobrá volba pro ty, kteří mají např. plynovou troubu. Suchárky by měly zůstat hezky bílé, u plynových se hůř nastavuje nízká teplota, někdy to vůbec nejde, tj. suchárky se při sušení ještě opečou. Což může být vada na kráse.