Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 020 kJ / 961 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,20 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 216,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud jste měli štěstí a koupili mladý zázvor, měl by jít loupat pomocí škrabky na brambory. Zkusit ale můžete i škrábání kávovou lžičkou, kterou oloupete i ten nejhrbolatější zázvor.
Krok 2: Oloupaný zázvor nakrájíme na co nejtenčí plátky povaříme asi půl minuty ve vroucí vodě a necháme okapat. Zatím si zahřejeme směs rýžového octa (rýžová ocet nebo hotový zázvor zakoupíte na chefshop.cz), cukru a soli. Pozor, tuto směs nevaříme! Zahříváme ji jen do té doby, dokud se nerozpustí sůl a cukr.
Krok 3: Plátky uvařeného zázvoru dáme do misky nebo zavařovací sklenice a zalijeme octovým nálevem. Necháme vychladnout, ideálně odležet během noci v chladničce. Takto naložený zázvor na sushi by vám měl vydržet v chladu až několik týdnů.
Zveřejněno 14. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KROR
Moje poznámka
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KROR
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 6 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 19 minutami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 2 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 2 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 2 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 4 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 4 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 5 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 5 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Niks22 před 6 hodinami
Tématické fráze:
naložený zázvor,
nakladany zazvor k sushi,
jak naložit zázvor,
nakladany zazvor,
naložený zázvor recept,
nakládaný zázvor recept,
sushi zázvor,
zazvor na sushi,
zázvor loupat,
jak loupat zázvor,
naložit zázvor,
nakladaní zazvoru,
naložený zázvor na suschi,
zázvor loupat nebo ne,
naložený zázvor sushi,
nalozeny zavor,
naložený zázvor na na sushi,
jak se naklada zázvor,
recept na naložený zázvor,
zázvor nalozeny v cukru
Suroviny:
zázvor čerstvý,
ocet rýžový,
cukr,
sůl
Komentáře (4)