Suroviny
Porce: 2-3 (podle hladu ;)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 652 kJ / 1 351 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,80 g |
| Tuky | 105,87 g |
| Vláknina | 17,30 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 3,70 g |
| Sůl | 9,19 g |
| Sacharidy | 72,22 g |
Postup přípravy
Na oleji připravíme cibulku, kterou osmažíme dozlatova. Přidáme nakrájené kysané zelí, zalijeme vývarem či vlažnou vodou, přidáme kmín, promícháme a necháme cca 20 min podusit.
Současně na další pánvi lehce osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a vmícháme ji k zelí i s oloupanými, šťouchanými bramborami. Opět necháme cca 10 min pod pokličkou a za stálého míchání přidáme zakysanou smetanu. Lehce povaříme, můžeme podle potřeby podlít vodou či vývarem. Dle chuti osolíme, opepříme.
Zveřejněno 2. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Smetanový lepenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPJV
Moje poznámka
Smetanový lepenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPJV
Nejnovější recepty
Ořechové pracny
Přidáno před 3 hodinami
Cukroví s Nutellou
Přidáno před 13 hodinami
Sušená rajčata naložená v oleji se zeleným pepřem
Přidáno před 16 hodinami
Bramborový salát s cibulovou zálivkou
Přidáno před 17 hodinami
Linecké kytičky z pohankové mouky
Přidáno před 20 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková omáčka
[email protected] před 1 hodinou
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
Evellinka před 2 hodinami
Vajíčkový salát s tuňákem
Sahula před 3 hodinami
Jelení guláš podle Jirky
Dajvid před 15 hodinami
Chutné vafle
Mojka2 před 16 hodinami
Salát s uzenou makrelou
Sonik před 17 hodinami
Krémové cuketové rizoto
Danoouch před 18 hodinami
Měkké a voňavé vánoční perníčky
martulka.j před 19 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
Lida.Rose před 19 hodinami
Tématické fráze:
lepenec,
lepenec recept,
recept na lepenec,
recept lepenec,
jak se dělá lepenec,
smetanovy rezepty
Suroviny:
zelí kysané,
brambory,
slanina anglická,
smetana zakysaná,
cibule,
kmín celý,
pepř mletý,
olej,
sůl
Komentáře (2)