Suroviny
Porce: 2-3 (podle hladu ;)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 652 kJ / 1 351 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,80 g |
| Tuky | 105,87 g |
| Vláknina | 17,30 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 3,70 g |
| Sůl | 9,19 g |
| Sacharidy | 72,22 g |
Postup přípravy
Na oleji připravíme cibulku, kterou osmažíme dozlatova. Přidáme nakrájené kysané zelí, zalijeme vývarem či vlažnou vodou, přidáme kmín, promícháme a necháme cca 20 min podusit.
Současně na další pánvi lehce osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a vmícháme ji k zelí i s oloupanými, šťouchanými bramborami. Opět necháme cca 10 min pod pokličkou a za stálého míchání přidáme zakysanou smetanu. Lehce povaříme, můžeme podle potřeby podlít vodou či vývarem. Dle chuti osolíme, opepříme.
Zveřejněno 2. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Smetanový lepenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPJV
Moje poznámka
Smetanový lepenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPJV
Nejnovější recepty
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 3 minutami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 18 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na mrkvi
Rencl před 1 hodinou
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 9 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 11 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 12 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 12 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 13 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 15 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 15 hodinami
Tématické fráze:
lepenec,
lepenec recept,
recept na lepenec,
recept lepenec,
jak se dělá lepenec,
smetanovy rezepty
Suroviny:
zelí kysané,
brambory,
slanina anglická,
smetana zakysaná,
cibule,
kmín celý,
pepř mletý,
olej,
sůl
Komentáře (2)