Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lepenec Retro

Lepenec je tradiční jídlo z brambor a kysaného zelí, které připravíme jako hustou kaši. Dochutíme ho sádlem a škvarky a na závěr přidáme osmaženou cibulku. Jednoduché, syté a poctivé jídlo s výraznou chutí.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

fb.lib fb.lib

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Lepenec Retro
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme je vařit do osolené vody a uvaříme doměkka. Krok 2: Kysané zelí podle potřeby propláchneme a krátce povaříme. Poté ho necháme okapat. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 4: Uvařené brambory scedíme a rozšťoucháme na hrubší kaši. Krok 5: Zelí vmícháme do brambor a podle chuti osolíme. Krok 6: Na pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova. Krok 7: Část škvarků můžeme vmíchat přímo do směsi, zbytek necháme na podávání. Krok 8: Lepenec rozdělíme na talíře, rozetřeme jako kaši a lžící vytvoříme důlky. Krok 9: Do důlků nalijeme rozpuštěné sádlo, posypeme škvarky a osmaženou cibulkou.

TIP: Kysané zelí: Co dobrého z něj uvařit

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 4. 2012

Poznámka autora fb.lib

Jedná se o lidové bramborové jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lepenec Retro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qD1R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lepenec Retro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qD1R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 13. 1. 2026 18:22

Lepenec Retro

malysvelkym 21. 2. 2024 18:22
Miluju lepenec... Jako příloha k masu bezkonkurenční

Eliza Eliza 4. 4. 2012 16:29
chocolate: No, já nejsem tolik obeznámená;-), recepty kontroluji jen, když vkládám vlastní recept, abych nic neopakovala...

chocolate chocolate 4. 4. 2012 16:24
Eliza:Tu je stejný postuphttp://www.toprecepty.cz/recept/3143-kocicak-lepen....;-)

Eliza Eliza 4. 4. 2012 16:22
U nás se také říká lepenice, ale nikdy jsem do ní kysané zelí předtím nevařila, až nyní. Bezkonkurenčně zatím nejlepší, takže posílám bod a obrázky manželovy večeře.:-):yes:

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 4. 4. 2012 16:18

Lepenec Retro

Lepenec Retro

Lepenec Retro

Lepenec Retro

AntoninZ 3. 4. 2012 15:43
A co je to nepokrm? Já myslel že to vaříme k jídlu. Krásný překlep:-D
Ale vážně, lepenic je moc tak jako gulášů a každý máme ten náš za jediný správný. Omyl, všechny jsou správné, jen každá jiná. A tahle přispívá do seznamu. Díky za to.

zizala zizala moderátorka 3. 4. 2012 11:00
Taky tomu říkáme lepenice a je to naše oblíbené jídlo :-p

drahulin drahulin 3. 4. 2012 07:00
U nás se tomu říká lepenice a máme to moc rádi.:yes:

n 3. 4. 2012 06:47
Zelí je kyselý eventuelně kyselé

spagetka spagetka 3. 4. 2012 04:51
Znám a to i s tím názvem.U nás k tomu děda popíjel meltu :-D:-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
retro recepty, retro jídlo, retro jidla, jidlo lepenec, retro jídlo menu, bramborový lepenec, recepty retro, retrorecepty, jak se dela lepenec, lepence recept, lepenice z brambor, lepence, retro recep, ake jidlo je lepenec, jak se vaří lepenec, lepenec z brambor, lepenec se zelím, lepenice se škvarkama, lepenec jídlo, retro recept na k obědu

Suroviny:
brambory, zelí kysané, škvarky, sádlo, cibule, sůl

Přidat fotografie receptu

]