Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nachos se salsou a la co dům dal

Name: Nachos se salsou a la co dům dal
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4x
Cuisine: Mexická
Ingredients: Nachos:; hrnek bio kukuřičné krupice; 1/2 hrnku vody; 3 lžíce olivového oleje; špetka soli; podle potřeby hladká špaldová mouka; Salsa:; kečup jemný (nebo ostrý); petrželka nakrájená na jemno; drcené chilli papričky (půl lžičky - dle chuti); konzervovaná rajčata; 1 cibule; 2 stroužky česneku; zakápnout citronem

anonimka

2 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

23. 12. 2015 13:08

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Nutriční hodnoty

Energie	1 415 kJ / 338 kcal
Bílkoviny	1,82 g
Tuky	31,57 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze surovin na nachos vypracujeme těsto, které vyválíme na velmi tenkou placku.
Placku rozkrájíme na trojúhelníčky. Pečeme v troubě na 180 °C 10-15 minut dozlatova.
Pokud se těsto lepí, přidáme podle potřeby špaldovou mouku. Při vypracovávání těsta to chce trochu trpělivosti, protože se ze začátku drobí.
Dobu pečení přizpůsobujeme tomu, jak tenké jsme těsto vyváleli.
Všechny přísady na salsu kromě soli dáme do mixéru a několikrát zapulsujeme, až získáme potřebnou konzistenci (někdo má rád jemnou salsu, někdo s kousky) - já pulzuji asi 10 krát.
Ochutnáme a dosolíme podle potřeby.
Necháme vychladit v lednici alespoň 1 hodinu a podáváme

Uvařeno

Přidat do oblíbených

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cizrnové lupínky nachos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Hrachové lupínky nachos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Plněné pečivo á la Calzone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 110 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 72×

Jak naložit rajčata do oleje. Ochucené bylinkami, česnekem a chilli papričkami skvěle chutnají a jsou oblíbeným jedlým dárkem

Majonéza s medvědím česnekem podle Těhotnýho kuchaře: Příprava zabere chvilku a lehce pikantní chuť vás naprosto nadchne

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Komentáře

hosta

23. 12. 2015 14:52

ivulinka: Jarku přece známe, má tu recepty

- mažu bez milosti

- proč mne to stále překvapuje

ivulinka

23. 12. 2015 14:48

Fotka je odtud:
http://www.chute-sveta.cz/mexicka-salsa/, jste autorka Jarka z webu Chutě-světa.cz?
Pokud ne, tak pokud fotka není zveřejněna se souhlasem autora, pak bude odstraněna.