Domácí NACHOS - kukuřičné chipsy

Kuchařka: k.radulka

Doba přípravy: 20 minut 4-6 porcí Ostatní 7 názorů

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 hrnek kukuřičné mouky

1 hrnek hladké mouky

2 PL olivového oleje

vlažná voda dle potřeby

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Z ingrediencí zpracujeme těsto jak na bramborový knedlík.

2. Válíme na placku a vykrajujeme tvar jaký chceme, tradiční tvar jsou trojúhelníky.

3. Smažíme v dobře rozpáleném oleji nebo pečeme na pečícím papíře v troubě. Jsou hotové za vteřinku.

4. Dáme okapat na ubrousky.

5. Posolíme nebo posypeme česnekem, pálivou paprikou,... namáčíme do dipů- tradiční avokádový, chilly nebo sýrový.

Poznámka

Podáváme jako chipsy s nejrůznějšími dipy nebo můžeme plnit jako ravioly, v Mexiku je to tradiční pokrm.

Kuchařka: k.radulka