Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablková miminka

Name: Jablková miminka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 - 12 ks
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 350 g listového těsta; 500 g nahrubo nastrouhaných jablek; 2 lžíce cukru; skořice; hrst rozinek; 1 vajíčko na potření

tejaja

18 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

19. 1. 2016 11:36

Porce: 10 - 12 ks

350 g 350 g listového těsta

500 g 500 g nahrubo nastrouhaných jablek

2 lžíce 2 lžíce cukru

skořice

hrst hrst rozinek

1 1 vajíčko na potření

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 210 kJ / 1 962 kcal
Bílkoviny	24,68 g
Tuky	107,29 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	274 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	216,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nastrúhané jablká premiešame s cukrom, škoricou a hrozienkami.
Cesto vyvaľkáme na 3 – 4 mm hrúbku. Narežeme ho na rovnostranné trojuholníky so stranou asi 7 – 8 cm. Každý trojuholník vo vnútri narežeme 2x do tvaru písmena V ( viď foto ).
Na trojuholníky naskladáme jablkovú náplň do tvaru valčeka. Spodné konce potrieme trocha vajíčkom, aby sa cesto zlepilo, a prehneme cez seba.
Vajíčkom opatrne potrieme povrch „miminiek" ( rezné hrany nepotierame ) a v horúcej rúre upečieme.
Ešte teplé posypeme práškovým cukrom.

Poznámka autorky receptu

Nápad na prácu s cestom mi poslala kamarátka, asi to našla niekde na internete. Názov som si vymyslela sama, pretože mi to pripomína bábätko v zavinovačke.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (26×)