Grahamový chléb
Suroviny
- 370 ml mléka
- 80 ml oleje
- 1 vejce
- 300 g grahamové mouky
- 300 g hladké pšeničné mouky
- 1 lžíce soli
- 1 balíček sušeného droždí
Postup přípravy receptu
Do pekárny nalijeme vlažné mléko, olej a vejce.
Pak přidáme mouku, sůl a droždí.
Zapneme program Základní (3 hod.)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Grahamový chléb
-
Asi máš pravdu, nemám s tím zkušenost, používám sušené droždí a myslím že je nejlepší.
-
Bossendy: zkoušelas někdy tu celou kostku v chlebu? Nejen, že bude chleba droždím dost cítit, ale může se mu také při pečení propadnout střed.
Zkus někdy tento chlebík, kde je 600 g mouky, upéct s pouhými 15-16 g čerstvého droždí (místo tebou navrhovaných 42 g) a programem Celozrnný
-
Jednu kostku droždí.
-
Dobrý den,můžete mi prosím poradit kolik dát čerstvého droždí?Sušené nepoužívám a chtěla bych si ho upéct.
-
Ano myslela jsem základní.
-
Program Pečení trvá hodinu a jen peče. Je tedy myšlen program Základní?
