Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 858 kJ / 1 878 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,45 g |
| Tuky | 10,62 g |
| Vláknina | 24,82 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 370,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, kvásek a droždí až nahoru na mouku) a použijeme program Základní, velikost bochníku 1000 g, kůrka nejtmavší.
Krok 2: Pokud je třeba, před třetím kynutím z těsta vytáhneme háky a těsto ve formě urovnáme rukou namočenou ve vodě, bude kynout rovnoměrněji.
Krok 3: Po upečení chleba vyklopíme z formy, vytáhneme z něj háky (pokud se již nestalo dříve) a chléb necháme dobře vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 7. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grahamový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0vxK
Moje poznámka
Grahamový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0vxK
Nejnovější recepty
Jahodové muffinky
Přidáno před 3 minutami
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka
Přidáno před 3 hodinami
Marshmallows z lyofilizovaného ovoce
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé tvarohové lívance
Přidáno před 4 hodinami
Pomalu pečený mladý kohout
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí líčka po staročesku
zvon23 před 30 minutami
Zapečená krkovička v marinádě
cvrnda před 1 hodinou
Bábovka z podmáslí
Kerstein před 2 hodinami
Barevný salát z pekingského zelí
poirotka před 3 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Svally_Krakonos před 6 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
[email protected] před 15 hodinami
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Lisa444 před 17 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 17 hodinami
Cuketový perník
Kobeba před 17 hodinami
Kynutá bábovka
Sona123 před 18 hodinami
Suroviny:
voda,
podmáslí,
mouka grahamová,
mouka žitná chlebová,
mouka chlebová pšeničná,
kmín celý,
sůl,
droždí čerstvé,
kvas žitný
Komentáře (2)