Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 230 kJ / 3 879 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,41 g |
Tuky | 43,10 g |
Vláknina | 39,60 g |
Cholesterol | 95 mg |
Sodík | 6,12 g |
Sůl | 15,24 g |
Sacharidy | 730,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava těsta může být na kvásek z pšeničné mouky (Máslový rohlík) nebo smícháme všechny suroviny najednou.
Krok 2: Vypracované těsto necháme 30 minut odpočinout a z kousku těsta stočíme malé bochánky, které rozválíme na placky.
Krok 3: Dále svineme na rohlík. Z této dávky vyrobíme 32 ks-40 g.
Zveřejněno 18. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grahamový rohlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7WW1
Moje poznámka
Grahamový rohlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7WW1
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 6 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 7 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 8 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 9 hodinami
Maková náplň
mismi před 9 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 11 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 12 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
grahamový rohlík,
grahamový rohlík recept,
celozrny rohlik,
rohlík grahamový,
grahamový rohlík-recept,
recept na grahamovy rohlik,
recept grahamový rohlík,
celozrný rohlík recept,
domácí grahamový rohlík,
moskevský chléb recept,
grahamový rohlík recepty,
co je to grahamovy rohlik,
grahamový rohlík a zdraví,
grahamovy rohlik slozeni,
tmave rohliky,
domácí grahamové rohlíky,
grahamový,
moskevský chléb,
qrahamove testo,
co obsahuje grahamový rohlík
Suroviny:
mouka celozrnná,
mouka pšeničná,
sůl,
droždí,
cukr,
máslo,
mléko sušené,
voda
Komentáře (7)
Já mám dojem že pšeničná mouka na grahamový rohlík je na přípravu kvásku.Celozrnné pečivo nekyne jen odpočívá a kyne až při pečení v troubě.Berte to tak že na grahamový rohlík obě mouky jsou pšeničné tak tento poměr mě přijde normální.Pokud budete chtít tyto rohlíky tmavé místo čisté vody použijte meltu.U žitné mouky ať celozrnné tak normální by to bylo jiné.Hezký večer.