Švestkový závin s mandlemi (i DIA)

Name: Švestkový závin s mandlemi (i DIA)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 170 g hladké mouky (dá se použít i jiná než pšeničná, třeba žitná nebo špaldová); 80 g másla pokojové teploty; 80 g zakysané 15% smetany; špetka soli; Švestková náplň:; švestkový kompot (pro diabetiky Dia kompot); 80 g jemně mletých mandlí (pro alergiky: místo mandlí přidejte rozdrobené sušenky); 1/2 ČL mleté skořice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Maja Motti

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

170 g 170 g hladké mouky (dá se použít i jiná než pšeničná, třeba žitná nebo špaldová)

80 g 80 g másla pokojové teploty

80 g 80 g zakysané 15% smetany

špetka špetka soli

Švestková náplň:

švestkový kompot (pro diabetiky Dia kompot)

80 g 80 g jemně mletých mandlí (pro alergiky: místo mandlí přidejte rozdrobené sušenky)

1/2 ČL 1/2 ČL mleté skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 540 kJ / 1 802 kcal
Bílkoviny	36,50 g
Tuky	116,30 g
Vláknina	14,35 g
Cholesterol	233 mg
Sodík	44 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	145,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku, máslo, smetanu a sůl zpracujte v kompaktní těsto, zabalte do folie a nechte cca 1/2 hodiny odpočívat v lednici. Mezitím nechte okapat kompotované švestky, které potom smíchejte s mandlemi a skořicí. Krok 2: Těsto z lednice vyválejte do obdélníku, poklaďte na něj švestky, zabalte, stlačte oba konce, aby švestky nevytékaly, dejte na plech vyložený pečícím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a vložte do předehřáté trouby na 180 °C na asi 25 - 30 minut.

Mouku, máslo, smetanu a sůl zpracujte v kompaktní těsto, zabalte do folie a nechte cca 1/2 hodiny odpočívat v lednici. Mezitím nechte okapat kompotované švestky, které potom smíchejte s mandlemi a skořicí.
Těsto z lednice vyválejte do obdélníku, poklaďte na něj švestky, zabalte, stlačte oba konce, aby švestky nevytékaly, dejte na plech vyložený pečícím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a vložte do předehřáté trouby na 180 °C na asi 25 - 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2016

Poznámka autorky Maja Motti

Křehký a dobrý. http://www.majamotti.eu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkový závin s mandlemi (i DIA)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JxKo

Švestkový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Švestkový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Kynutý závin s jablky - dia

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Merylas 60 min

Višňový džem s mandlemi - dia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Merylas

DIA vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 70 min

Jablečný závin s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabina_I

Zobrazit více

Vánočka bez vajec a másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Maja Motti 60 min

Čokoláda na stromeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Maja Motti

Domácí koňak - Baileys

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Maja Motti 35 min

Staré dobré punčové řezy Videorecept

Staré dobré punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maja Motti 70 min

Jednohubky minibulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maja Motti 65 min

Bezlepkové pečivo - rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maja Motti 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády
DIA a bezlepkové moučníky

Dietní recepty
Běžný den
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Švestkový závin s mandlemi (i DIA)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JxKo

Náhodný recept

Višňové řezy slavnostní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 13 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (1)

Maja Motti přidala nové fotografie! 26. 3. 2016 10:11

Další fotka

Přečtěte si

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit Hodnocení 79×

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční poleno

Slaninova.L. před 1 hodinou

Sváteční kakao

Kajkajak před 1 hodinou

Polévka ze zbylé čočky

Vaha 1972 před 2 hodinami

Bramborová pomazánka

Kamuna před 2 hodinami

Sýrová kolečka

zonoro před 4 hodinami

Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou Videorecept

Pavlinaa před 8 hodinami

Těsto na bramborové knedlíky

lenka64892 před 8 hodinami

Tématické fráze:
švestkový koláč dia, švestkovíkompot dia, švestkový zavin, dia kompotšvestkový, dia švestkový kompot, dia kompot švestkový, dia svestkovy koláč, švestkovy závin recept, svestky a dia, dia koláč švestkový, svestko makovy zavin raw

Suroviny:
mouka hladká, máslo, smetana, sůl, kompot švestkový, mandle mleté, skořice mletá

Naposledy jste si prohlédli

Švestkový závin s mandlemi (i DIA)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maja Motti

Švestkový závin s mandlemi (i DIA)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Maja Motti

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno