Višňový džem s mandlemi - dia
Suroviny
- 1 dietní želírovací ovocný cukr Dr. Oetker s fruktózou a sladidly - 250 g
- 700 g vypeckovaných višní
- 60 - 80 g mandlových nudliček
Postup přípravy receptu
Na suché pánvičce si jemně a mírně opražíme mandlové nudličky. Jsou k dostání např. v Kauflandu. Jinak si musíme celé mandle krátce spařit, oloupat a nakrájet.
Pak pokračujeme podle návodu.
Ovoce a mandle smícháme ve větším hrnci s dietním želírovacím cukrem, za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme minimálně 3 minuty.
Plníme do menších sklenic, zavíčkujeme a otočíme zhruba na 10 minut dnem vzhůru.
Poznámka od kuchařky
Že se můžou do džemu přidat mandle, jsem se dočetla dávněji v receptu v nějakém časopise. Kdysi jsem je nepražila a dělala jsem s cukrem. Když se opraží, tak mám pocit, že pak více voní. Ale pražit je není nutností, můžou se přidat i nepražené. V džemu se po nějaké době obarví a trochu změknou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Višňový džem s mandlemi - dia
-
Simona Kucerova: Simi, máš to s tou cukrovkou
,ale dá se s tím žít. Můj syn ji dostal v 10 létech
-
Merylas:díky moc za odpověď
mne se líbí,že je dia
-
Simona Kucerova: Simi, já v pekárně ještě džem nedělala, tak neporadím. A taky se mi zdá, že když to mám na plotně udělané zhruba za 12 minut, tak nebudu vytahovat pekárnu. Jinak je na obalu ještě napsáno, že nedoporučují dělat z dvojité dávky najednou. Tak těch 700 g ovoce zavaří celkem rychle a moc času u míchání nestrávím.
-
moc se mi líbí,že je to dia džem
prosím pěkně,dalo by se to dělat v domácí pekárně???
-
Višňové džemy máme moc rádi a dělávám často
-
Krásný receptík
+3
-
Tý joTak to hledímAž ty mandličky hezky uleží,to bude takové na skus mňamkovní
Moc hezký receptík+2
-
Jana Remkova: Já ty mandlové nudličky i lupínky kupuju v Kaufu, jsou tam v nabídce pořád. A ten dietní cukr který jsem použila je na 700 g ovoce
A jinak půjde určitě použít i jiné ovoce. Pokud je to nějaké co hůře želíruje, tak se pak přidává ještě kyselina citrónová. Ale u višní to nebylo třeba.
-
Merylas, to nemá chybu, musí to být hrozně dobré. Představ si, že my tady máme dokonce i ty mandlové nudličky!! V Orlové!
Jenže višně nejsou
. Taky mne zajímá, že píšeš o 700g višní k tomu želírovacímu cukru. Většinou jsou ty cukry na kilo ovoce, ne? nebo u dia to je jinak?
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
