Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 604 kJ / 3 969 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,11 g |
Tuky | 179,41 g |
Vláknina | 38,62 g |
Cholesterol | 708 mg |
Sodík | 365 mg |
Sůl | 0,88 g |
Sacharidy | 466,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme rozdrobené droždí, cukr, polovinu vlažného mléka a 2 lžíce mouky. Kvásek necháme na teple nakynout. Zbylou mouku prosijeme do mísy, přidáme špetku soli a promícháme.
Přidáme kvásek, žloutky, zbylé mléko a rozpuštěné máslo. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme zakryté, aby neoschlo, na teple kynout přibližně hodinu. Krok 2: Mléko vlijeme do kastrůlku, přidáme oba druhy cukru a přivedeme k varu. Potom přisypeme mák a krátce povaříme. Odstavíme a vmícháme nastrouhaný perník, necháme zchladnout. Krok 3: Těsto zlehka propracujeme a vyválíme obdélník o síle asi 1 cm. Potřeme náplní a z delší strany svineme do rolády. Spojíme ji do kruhu a dáme do vymazané formy.Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 stupních asi 50 minut, pak vyklopíme. Vychladlou bábovku před podáváním pocukrujeme.
Přidáme kvásek, žloutky, zbylé mléko a rozpuštěné máslo. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme zakryté, aby neoschlo, na teple kynout přibližně hodinu. Krok 2: Mléko vlijeme do kastrůlku, přidáme oba druhy cukru a přivedeme k varu. Potom přisypeme mák a krátce povaříme. Odstavíme a vmícháme nastrouhaný perník, necháme zchladnout. Krok 3: Těsto zlehka propracujeme a vyválíme obdélník o síle asi 1 cm. Potřeme náplní a z delší strany svineme do rolády. Spojíme ji do kruhu a dáme do vymazané formy.Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 stupních asi 50 minut, pak vyklopíme. Vychladlou bábovku před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 1. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maková bábovka podle M. D. Rettigové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PEk6
Moje poznámka
Maková bábovka podle M. D. Rettigové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PEk6
Nejnovější recepty
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno 2. 6. 2025 06:15
Zabaglione s jahodami
Přidáno 1. 6. 2025 18:01
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno 1. 6. 2025 12:50
Spicy chicken tenders
Přidáno 1. 6. 2025 11:06
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno 1. 6. 2025 08:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z bílé ředkve
Ucilu před 24 minutami
Krůtí maso na kari se smetanou
Ofce.11 před 2 hodinami
Mrkvovo-česneková polévka
tara23 před 3 hodinami
Mleté maso s kapustou a rýží
monyss před 3 hodinami
Hlávkový salát se slaninou
Evule1 před 9 hodinami
Koprová omáčka
LucieKrou před 17 hodinami
Párečky v těstíčku
Jan Nemec před 18 hodinami
Kuře na paprice
vakl1 před 19 hodinami
Tématické fráze:
vynikající kynutá maková bábovka,
maková bábovka,
maková bábovka z mletého máku,
makova babovka apetit,
recepty rettigove,
kynuta bobovka retigova,
makova babovka z mandlové mouky,
makova babovka retigova,
nejlepší maková bábovka,
kynutá maková bábovka,
kynutá bábovka s mákem retigova,
kynuta maková bábovka retigova,
babiččina maková bábovka rettigova,
bábovka od retigové,
perník oba babovka,
makova babovka 400 g mouky,
makové babovky,
bábovka s mákem rettigová,
top recepty maková bábovka,
kynuté buchty podle rettigové
Suroviny:
droždí,
cukr krupice,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
žloutek,
máslo,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mák mletý,
perník na strouhání,
cukr moučkový
Komentáře (2)