Pažitkový svitek M.D.Rettigové
Doba přípravy: 15min. Polévky 9 názorů
Suroviny
- 250 ml mléka
- 3 žloutky
- 70 g hladké mouky
- sůl
- nasekaná pažitka
- sádlo nebo máslo na pánev
Postup přípravy receptu
V mléce rozšleháme žloutky, přidáme špetku soli a mouku a pažitku. Na rozpálenou pánev dáme tuk.
Nalijeme těsto a upečeme z obou stran omeletku. Pak ji pevně zatočíme a ostrým nožem krájíme na tenké roládky.
Poznámka
Tip: Do těsta můžeme přimíchat sníh ze zbylých bílků, omeletky budou pak křehčí.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 85 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pažitkový svitek M.D.Rettigové
-
Dana61: mně je jich také líto, nevyhazuji jich a šetřím si je na Štafetky
-
Bahulo - já do toho vrážím i ty našlehané bílky
- bylo mi jich líto -
Vidíš,zase jsem chytřejší
Já dávám celá vajíčka,ale s tím sněhem to může být dobré+11 -
Jůůůů! Vypadá to krásně!
-
Milovaná klasika
-
Moc hezké, někdy zkusím. Zatím jen bod.
-
Znám od Rettigové jen kuře, takže díky
-
Klasické našich babiček
Moc se Ti povedlo, tohle jsem dááávno nedělala, dávám bod -
překrásné
