Dokonalý gyros

Mr. Kocek: opraveno, aktualizováno - je spousta starých receptů, které mají gramatické chyby, postupně se opravují

Já chápu, že směs je ženský rod, ale směsY? To je strašný

Všem moc chutnalofoto a+2

Gyros připravuji přesně jako ty, proto bez váhání přidávám bodík a díy za inspiraci k dnešní večeři Alžběto.

ježiš, já jsem trouba!
Děkuju

aháá ty myslíš zelí!!!!!!!! V ingrediencích máš salát, tak to prosím oprav

Nene, hlávkové zelí je klasické hlávkové:
eshop.webconsult.cz/detail/zelenina/hlavkove-zeli.html

A koření na Gyros používám to kupované v sáčku od kotányi. Většinou spotřebuji celý sáček na jedno jídlo. :o)

Děkuju za tip na jogurt!! Řecký jogurt se sehnat samozřejmě dá, ale podle mě je to zbytečné. Z našeho jogurtu je výsledek podobný. Já používám často zakysanou smetanu.
Ale ať člověk použije jakýkoliv bílý jogurt či smetanu, výsledek bude vždy o nekonečno procent lepší, než používat ty odporné kupované dresingy

K tomu tzatziky - je dobré volit jogurt co nejhustší (řecký originál asi sežene málokdo), nejlepšéí podle mě je Choceňský přírodní jogurt.
Jinak mám dotaz - co si mám představit pod bílým hlávkovým salátem? - Ledový?
Gyros ale máme rádi, poprvé jsem ochutnala v restauraci a moc mi to zachutnalo...
Koření gyros kupuji hotové, aje fakt že se liší podle firmy chutí docela dost, i složením

Fotku určitě ještě dodám.
Ať Vám chutná!