Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 530 kJ / 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,82 g |
| Tuky | 9,68 g |
| Vláknina | 13,15 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 52,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a připravíme jíšku. Přilijeme chladný vývar, rozšleháme, přidáme kmín a přivedeme k varu.
Krok 2: Všechnu zeleninu i žampiony očistíme a pokrájíme na malé kousky. Mangold dáme stranou a ostatní vložíme do polévky. Po cca 10 minutách přidáme i mangold a společně vaříme doměkka.
Krok 3: Na závěr dochutíme čerstvě mletým pepřem, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkovou natí.
Zveřejněno 3. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlGk
Moje poznámka
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlGk
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 6 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 10 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 13 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 50 minutami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 1 hodinou
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 1 hodinou
Grilování zeleniny
babkalenka před 1 hodinou
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 2 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 2 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Massa před 2 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Limek před 2 hodinami
Koláč z tvarohu s jablky
Cinderka před 4 hodinami
Tématické fráze:
mangoldová polévka,
polévka se žampiony,
žampionová polévka recepty,
polévka s mangoldem žampiony,
3 lákavé a neobvyklé recepty z mangoldu
Suroviny:
mangold,
žampióny,
brambory,
mrkev,
cibulka jarní,
máslo,
mouka,
vývar zeleninový,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (9)
mysulka:
Tak dobře, přijďte, v kolik hodin jste zvyklé obědvat ?