Nejjednodušší čekanka
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 621 kJ / 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 67,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 2,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čekanku zespoda vykrojíme a rozčtvrtíme nebo nakrájím napříč na širší pruhy, špek nakrájíme na čtverce cca 2x2 cm, tymián nasekáme nebo pokud jsou stonky dřevnaté, sdrhneme listy.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přídáme špek, čekanku, lehce osolíme, silněni opepříme, čekanku zasypeme moučkovým cukrem, přidáme tymián a na středním žáru opékáme, dokud čekanka nezměkne a nezačne se barvit a špek nezezlátne.
Sesuneme na talíře a podáváme s rozpečenou bagetou, kterou ulamujeme a námáčíme ve šťávě.
Sesuneme na talíře a podáváme s rozpečenou bagetou, kterou ulamujeme a námáčíme ve šťávě.
Zveřejněno 2. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejjednodušší čekanka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X60l
Moje poznámka
Nejjednodušší čekanka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X60l
Nejnovější recepty
Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)
Přidáno před 18 minutami
Hrachovka s kysaným zelím
Přidáno před 38 minutami
Trmické makové mušle
Přidáno před 2 hodinami
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 7 hodinami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Barča před 19 minutami
Masové kuličky po znojemsku
Sahula před 1 hodinou
Neubývačka
Kajkajak před 2 hodinami
Chlapská dobrota
23penny23 před 3 hodinami
Zemlbába - žemlovka
jVank před 3 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 3 hodinami
Bavorské vdolečky v troubě
Jitule75 před 3 hodinami
Přepuštěné máslo
janatka před 4 hodinami
Fazolky na smetaně
brtna před 4 hodinami
Cizrnová krémová polévka
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
čekanka recepty,
čekanka recept,
cekanka,
recepty z čekanky,
recept čekanka,
recepty cekanka,
kojenecke recepty,
recept na čekanku,
recept z čekanky,
recepty s čekankou,
červená čekanka recepty,
čekanka červená recepty,
čekanka salát,
priprava cekanky,
čekanka příprava,
červená čekanka,
jídla z čekanky,
salat z cekanky,
čekanka-recepty,
recepty na čekanku
Suroviny:
čekanka,
špek tyrolský,
olej olivový,
sůl,
pepř,
cukr moučkový,
tymián čerstvý,
bageta
Komentáře (5)
Aby nebyla doopravdy hořká je potřeba si při nákupu všimnout, jestli není nazelenalá, jestli listy nemají narezlé proužky a ani spodek by na řezu neměl být rezavý. Dole je takový maličký, bílý košťálek, ten klínovitě vykrojím a do jídla pro ostatní ho nedávám, i když mně nevadí.
Abych s ní rodinu seznámila, zkusila bych asi naporpvé přidat ji do salátu ve směsi s jinou zeleninou, nebo jí podat zapečenou třeba se šunkou nebo něčím, co rodina pokládá za chuťově atraktivní. U nás doma žádný problém, ani s velmi malými dětmi. Snacha ji přidává do kojenecké polévky.
Díky za bodík.